Kachní prsa na směsi mladých salátů
Postup Kachní prsa nasolte a opepřete po obou stranách Pánvičku nemyjte, naopak do ní nalijte červené víno
Pečená kachní prsa se švestkovou omáčkou
Kůži a tuk na kachních prsou nakrájejte šikmými řezy až 7 minut, pak je obraťte, přidejte k nim tymián, badyán
Kachní prsa s ředkvičko-okurkovým salátem
Kachní prsa dobře osušíme papírovými utěrkami a na Kachní prsa nakrájíme na plátky, výpek přecedíme, ještě
Kachní prsa s červeným zelným pyré
Kachní prsa očistíme a kůží zlehka nařízneme do mřížky Na výpeku z kachny orestujeme cibuli dozlatova.
Kachní prsa s hořčicovo-medovou omáčkou
K výpeku z kachního masa přidáme olej, med, hořčici Kachní prsa rozdělíme na porce, přelijeme hořčicovo-medovou
Kachní rolka plněná špenátovou směsí
Kachní prsa (motýlek) zbavíme hrudní kosti a plát Kachní rolku nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm,
Domácí kachní paštika s uzeným bůčkem
Následně přidejte očištěná a nakrájená kachní játra Alkohol se během pár minut odpaří.
Kachní stehna na švestkách s krupicovými noky
Takto připravenou kachnu pečte asi 30 minut, aby se Než se kachna dopeče, tak slitou šťávu zbavte tuku,
Kachní prsa s cibulovo-jablečným pyré
Kachní prsa s kůží očistíme, osušíme, osolíme a opepříme Na suché rozpálené pánvi zvolna opečeme kachní prsa
Kachní foie gras s karamelizovanými jablky
Kachní foie gras s karamelizovanými jablky posolíme Zdroj: iPrima.cz - Rozpal to, šéfe!
Cikánské pečené kuřátko s kachním rizotem
Mezitím si uvaříme kachní krky a obereme je. Na 30 ml oleje opečeme na pánvi zbytek zeleniny, s
Polévka z kachních drobů s játrovými knedlíčky
Kachní játra odložíme na knedlíčky do polévky. kulaté knedlíčky o něco větší než vlašský ořech, ale ne
Grilovaná kachní prsa s malinovou omáčkou
Kachní prsa nařízneme křížem přes kůži, vetřeme do Grilovaná kachní prsa nakrájíme na tenké plátky a zalijeme
Konfitované kachní prso v kopřivovém mléce
Kachní prso očistíme, osolíme a vložíme do mléka s připravíme z mléka, vyšlehaného vejce a soli - celou směs
Kachní paštika s redukcí z portského vína
Kachní játra očistěte a dejte stranou. Vše rozmixujte do hladké směsi, do které pak postupně
Asijská kachní polévka s rýžovými nudlemi
Pečená kachna Kachnu osolíme, opepříme, posypeme kmínem Kachní vývar Z upečené a vychladlé kachny obereme maso
Pečená kachní prsa s červeným zelím
Poté do směsi přidáme červené zelí. Kachní prsa nacizelujeme ostrým nožem (kůži s tukem
Lehký salát s pečeným kachním masem
Pečená kachna Kachnu den předem důkladně nasolíme a Kachnu během pečení poléváme výpekem.
Křupavé jarní závitky s kachním masem
Pečená kachna Kachnu naplníme cibulí a jablkem nakrájenými byla moc vodnatá.
Koláč z listového těsta s kachním masem
Pečená kachna Kachnu den dopředu důkladně nasolíme Jakmile cibule zezlátne, přidáme med, promícháme a
Provensálská kachní prsa s vanilkovými jablíčky
Kachní prsa osušíme, osolíme a potřeme marinádou. Kachní prsa podáváme s knedlíkem a dušenými jablky
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou a kapustou
Kachní prsa očistíme, osušíme a dochutíme solí a opečeme dozlatova v pekáči, otočíme a zalijeme 200 ml