K chlupatým knedlíkům se zelím se nejlépe hodí uzená Na talíř naservírujeme knedlíky, maso a kyselé zelí
Ve větším rendlíku na sádle nebo oleji orestujte za Knedlíky podávejte na lůžku ze zelí zasypané smaženou
Ke špekovým knedlíkům se toto zelí výborně hodí. Špekové knedlíky se zelím podáváme teplé.
Knedlíky: Oba druhy brambor nastrouháme na jemném Chlupaté knedlíky se zelím podáváma jako přílohu třeba
Z těsta vytvarujte deset kulatých knedlíků a vložte Pak knedlíky slijte, propíchejte špejlí, aby z nich
čtvrt hodiny stát.,Z těsta vytvarujte deset kulatých knedlíků Pak knedlíky slijte, propíchejte špejlí, aby z nich
Pak zalijeme vodou. Vaříme až jsou brambory polotvrdé a pak přidáme zelí
osmažíme najemno nasekanou cibuli, přidáme nakrouhané zelí Dusíme dokud není zelí měkké, pak dochutíme cukrem
Oloupeme řepu. Já si beru škrabku na brambory a na ruku si dám igelitový sáček :o) Pak ji hodím do mixéru
Na sádle zpěníme cibuli + zelí + cukr, necháme zkaramelizovat Nakonec nastrouháme jablka a dochutíme solí.
Cviklu uvaríme a olúpeme. Narezanú slaninu vyškvaríme a orestujeme na nej narezanú cibuľu. Pridáme na
brambory vaří a poté budou chladnout, uděláme si zelí Zelí zbavíme košťálů a vrchních listů a nakrájíme na
Zelí, jablko a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle smícháme a zakapeme olejem, citronem a dochutíme solí
Zelí očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, přidáme ji do zelí
Čerstvé zelí nakrouháme na jemno, jablka na tenké plátky , osolíme, okmínujeme a podlijeme červeným vínem a
V větším rendlíku na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme zelí spolu se šťávou a
Červenou řepu uvaříme v celku ve slané vodě, vychladlou Nakrouháme zelí a nastrouháme uvařenou červenou řepu
, až zelí začne pouštět šťávu. Zelí lze ochutit kmínem, strouhanou červenou řepou
Po 2–3 minutách přimíchejte zelí. Přidejte med a červené víno a pokračujte dalších 5
Celý obsah sklenic (zelí i s nálevem) přelijte do Červené či bílé Stejným způsobem můžete připravit i