Medová pečená kachní prsa se směsí z červené cibule
Červenou cibuli pokrájíme na měsíčky, očištěný česnek jsme ohřáli a jako přílohu podáváme chléb, případně bramborovou
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
Postup přípravy Příprava kachny: Kachnu nasolíme a Když je kachna měkká, potřeme ji medem a necháme dopéct
Vinná klobása s červeným zelím
, nechte osmahnout a zalijte octem. Nechte tekutinu vypařit, a zelí by mělo být hotové
Kachní prsa v švestkové marinádě a zelí z dýně hokkaido
Do misky uděláme marinádu z povidel, slivovice a tymiánu. Prsa osolíme a opepříme. Marinádou potřeme
Konfitovaná kachní stehna s batáty a zelím pak choi
Kachní stehna Kachní stehna očistíme, přendáme do zapékací 6 rozmáčknutých stroužků česneku, lístky šalvěje, zalijeme
Kuře na zelí a černém pivu
Kuře osolíme, pokmínujeme, místo soli můžeme použít kuře a dopečeme červené kůrčičky.
Žebírka na zelí a černém pivu
Podléváme černým pivem a podusíme.3. , žebírka, pivo a dusíme do změknutí zelí.
Houskovo bramborové knedlíky, nejen k pikantnímu guláši
Zaděláme na houskové knedlíky (s práškem do pečiva Trvá to déle, mějte trpělivost. vždy se mi to zatím
Bramborové knedlíky zase jinak a opět chutně
nožem v polovině překrojíme a přesvědčíme se, je-li a podáváme jako přílohu k masu se šťávou, nebo se zelím
Lahodné bramborové knedlíky,plněné houbovou směsí
Z těsta uděláme dlouhý knedlík z něho krájíme stejné dokulata -jde to velmi dobře, dáme vařit do vroucí
Housko – bramborové knedlíky paní hajné ze Šlajfu“
Z bramborové hmoty v utěrce vylisuji tekutinu a pak Po uvaření knedlíky vylovím a hned na prkně rozpůlím
Bramborové knedlíky s baby špenátem a tofu plátky
Uvaříme knedlíky dle návodu na sáčku. Pro pestrost dělám i knedlíčky zvlášť jako kuličky.
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
V hrnci rozehřejeme olej a nakrájenou slaninu na něm vyškvaříme. Přidáme nakrájenou cibuli a dusíme
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Z tuku a mouky si připravíme světlejší jíšku, tu zalijeme Přidáme kopr nakládaný v soli a necháme mírně provářet
Velikonoční rolované bramborové knedlíky s bylinkovou náplní
Pokud se voda vaří, vložíme dva knedlíky, ihned je Zbylé knedlíky dám do mrazu, pokud nás není k obědu
Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
špenátu (u toho špenátu je lepší si odkrojit stopky delší dusíme 10-20 minut podle velikosti kostiček do měkka Knedlíky
Bramborové knedlíky plněné uzeným s cibulkou a čubricou
Z bramborového těsta vytvoříme válec zhruba 30cm dlouhý vytáhnout 1 knedlík, rozřízneme a zjistíme, není-li
Kuřecí stehýnko na tymiánu s bramborovým knedlíkem a špenátem
Knedlíky vytáhneme a čtyřikrát do nich píchneme.
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
Nakonec dochutíme solí a sójovou omáčkou. knedlíkem a dozlatova opečenou cibulkou (nakrájenou
Bramborový knedlík plněný domácí vinnou klobásou
Připravíme si klasický bramborový knedlík. Zarolujeme a vaříme v páře cca 20-30 minut dle velikosti knedlíku
Bramborové knedlíky plněné směsí s anglickou slaninou
Nejprve si uděláme směs, kterou budeme bramborové knedlíky Celou směs osolíme, opepříme a okmínujeme.
Bramborové knedlíky sypané cibulovo-uzenou směsí
Bramborové knedlíky pokrájíme na plátky a necháme nahrát bramborový nahradit houskovým.