Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprav azelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Podáváme s knedlíkem dle chuti- bramborovým, houskovým
Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Podáváme s houskovým knedlíkem a svatomartinskou kachnou
Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným masem
Na cibulce zpěněné na sádle podusíme zelí. Poté podáváme společně s kysaným zelím.
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Zelí vložíme s oloupanými nastrouhanými jablky a oloupanou
Bramborové ovocné kneldlíky
V míse smícháme vodu se směsí a solí a vymícháme těsto Knedlíky dáme do vroucí vody a uvaříme doměkka.
Plněná pečená kachna s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem
do něj celou kachní roládu. Bramborový knedlík Brambory oloupeme, uvaříme v osolené
Bramborové knedlíky plněné masem s červeným zelím
Červené zelí vložíme do hrnce a lehce povaříme v nálevu nadrobno nasekanou kudrnkou a prohřátým červeným zelím
Pečené maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Zelí: Pórek a jarní cibulku nakrájíme na jemno. Vložíme zelí, které neproplachujeme.
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Dáme vařit zelí. Po vyndání necháme knedlíky vychladnout, lépe se pak
Kachna pečená velmi pomalu
Kachnu omyjte zevnitř i zvenku pod tekoucí studenou Důkladně ze všech stran osolte asi 2/3 soli, zbytek
Svatomartinská kachní prsa s bramborovými plackami
Příprava kachních prsou: Kachní prsa restujeme na pánvi
Kachní prsíčka s letním bramborovým salátem
Kachní prsa restujeme kůží dolů asi 7 minut, poté otočíme Promícháme se salátem a servírujeme s nakrájeným kachním
Kyselý bramborový salát s červenou cibulí
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky, zakápneme olejem, octem a poté vmícháme cibuli nakrájenou na
Zapečené bramborové knedlíky plněné mozzarelou
Směs na bramborové těsto připravíme dle návodu na obalu Dochutíme nasekanou bazalkou a knedlíky směsí zalijeme
Bramborové knedlíky plněné mletým masem
Ochuťte majoránkou, solí, pepřem a případně mletou Přidejte vejce a špetku soli.
Bramborový knedlík se špenátem a vejcem pro nejmenší
Bramborový knedlík nakrájíme na kousky, přelijeme špenátem
Rychlá lahodná svíčková s bramborovým knedlíkem
Podáváme s bramborovým knedlíkem, klasicky s brusinkami
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Výpečky podáváme se špenátem, bramborovým knedlíkem
Levné bramborové knedlíky plněné damaškami
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, pomačkáme, přidáme mouku, sůl, vejce a vypracujeme těsto. Rozvalujeme
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
hřebíčky, vložíme je do pekáče, podlijeme mírně vodou, zalijeme Podáváme společně s plátkem masa a knedlíkem.
Bramborové knedlíky se špenátem a vepřovými výpečky
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Knedlíky ihned dáváme do vroucí vody a vařečkou je
Bramborové knedlíky s přidáním sójových vloček
Těsto na bramborové knedlíky připravíme podle návodu