Kachní prsíčka orestujeme na rozpáleném oleji 10 minut plátky nakrájené ředkvičky, promícháme s prochladlými kachními
Touto marinádou zalijeme kachní prsa a necháme je do Horkou omáčkou přelijeme kachní prsa.
V pánvi rozehřejeme olej a kachní prsa na něj dáme Poté by mělo jít maso bez problémů otočit,t akže otočíme
Kachní prsa si nařízneme, osolíme a opepříme. Kachní prsa dáme znovu na pánev.
Prsa si potřeme kořením a necháme odležet v oleji, poté upečeme dorůžova. Čočku a kroupy necháme uvařit
Zalijeme vínem a vývarem a dusíme do měkka asi 40 minut Nakonec přidáme koření, osolíme, opepříme, zalijeme
Kachní prsa orestujeme na sádle, aby se kůže opekla Vše znovu dusíme, až je kachní maso měkké.
Příprava kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme A nikdy jsem lepší kachnu nejedla.
Zelí omyjte a nakrájejte ho na tenké nudličky, ty potom
nakrájejte a orestujte na oleji, přidejte nakrájené zelí Dochuťte solí a pepřem.
Zelí. je samozřejmě velmi prospěšné, babičkami velmi doporučované
s cukrem a solí, promícháme aby zelí změklo. Šťávu svaříme s nasekanými ořechy a zelím.
Zelí nakrájíme na menší kousky. Zeleninu omyjeme, nakrájíme a smícháme se zelím.
oblíbenou zeleninu, uvaříme ji v jiném hrnci, s kysaným zelím Přidáme maso, koření a krátce podusíme, zelí si nakrájíme
Chlebový kvásek zalijeme vlažnou vodou, rozšleháme, Nakonec přidáme překrájené kysané zelí, drobně krájenou
, přidáme mletý kmín, prolisovaný česnek a kysané zelí Necháme probublat a na závěr zalijeme šlehačkou.
Zelí vymačkáme z nálevu a přidáme do hrnce. Zelí podusíme téměř doměkka.
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme Okapané zelí vložíme do hrnce, okmínujeme, zalijeme
mandlovou a ovesnou mouku, prášek do pečiva a špetku soli Poté lívanec otočte a pokračujte, dokud nebude zcela
Zelí nakrájíme na nudličky a dáme do hrnce. Jakmile je zelí měkké, zahustíme nastrouhanou oloupanou
papírem poklademe překrojenou kapustu a nakrájené zelí Podáváme společně ze zelím a kapustou.
, promíchejte, vraťte na plotýnku a při velmi mírné 15 minut, dokud nebude měkké i zelí.