Kachní kuskus
Nejprve si uvaříme do měkka kachní krky, které necháme pánev dáme plátek másla, na něm osmažíme pokrájenou celou
Pečená kačena
Kačenu nejlépe den předem nasolíme a okmínujeme. vodou a červeným vínem, přidáme masox, důležité je kačenu
Kachní kaldoun
Dáme vařit vývar: kachní droby, krk a křídla dáme dělat pěna, sebereme ji a poté přidáme sůl, pepř celý
Kachní rámen
Kachní vývar - omytý kachní skelet, zbavený biskupa prsa, zalijeme vývarem a dozdobíme jarní i smaženou
Kachní paštika
Kachní maso pomelte v mlýnku na maso. ochuťte čerstvě nastrouhaným muškátovým oříškem, solí
Kachní paštika
Játra vaříme 20 minut ve, vodě, uvařená vyjmeme z vody a necháme v ledničce pořádně vychladnout. Vychlazená
Pečená kačena
Omytou kachnu celou potřeme solí a pepřem i zevnitř Jednoduchou pečenou kachnu podáváme se zelím a knedlíky
Kachní rillettes
potřeby dochuťte solí a pepřem. Když ho poté zalijete kachním sádlem, vydrží vám nějakou
Kachní galantina
Kachnu opatrně vykostíme. doma máme teploměr, píchneme ho do středu, kde by měla
Kachní konfit
Položte do mísy kachní stehna a směs do nich vetřete Sádlo rozehřejte a kachnu s ním přelijte.
Kachní roláda
Kachnu vykostíme,plát jemně naklepeme,osolíme a opepříme.Poté Podáváme s bramborem,nebo knedlíkem a zelím.
Kachní paštika
Kachní stehna vykostíme, odstraníme kůži a rozdělíme V mixeru rozšleháme šlehačku s vychlazeným masem, solí
Kachní rillettes
Do hrnce se studenou vodou vložte jedno kachní stehno česnek a bylinky orestujte na másle, přidejte tři kachní
Kachní rillettes
Konfitovaná kachní stehna Kachní stehna osolíme, posypeme oblíbeným koření a bylinkami a necháváme celou noc
Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí
Nakonec vše naservírujeme s kysaným zelím a podáváme
Zinní halušky s brynzou, zelím a uzeným masem
Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby šlo protlačit Na orestovanou cibulku a uzené maso přidáme zelí, můžeme
Plzeňské vepřové výpečky na pivu s kysaným zelím
Pak přisypeme vymačkané, pokrájené kysané zelí a zalijeme Výpečky podáváme s kysaným zelím a houskovým knedlíkem
Podzimní večeře pro celou rodinu za pár korun
nezapoměňte si je jeden předem namočit, pak už je příprava velmi
Snadné a chutné: špenátové palačinky pro celou rodinu
Špenátové palačinky pro celou rodinu Benefity špenátu ideální čas na to zařadit více zeleniny a ovoce, dodat tělu
Lednové večeře pro celou rodinu za pár korun
Například, pokud koupíte celé kuře, můžete z něj připravit nezapoměňte si je jeden předem namočit, pak už je příprava velmi
Plněné bramborové knedlíky se škvarky a červeným zelím
Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce. Knedlíky podáváme s červeným zelím a opraženou cibulkou
Pečený bůček, slaninové zelí a bramborové knedlíky
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme směs z pánve a povaříme, poté dochutíme cukrem a solí
Levné plněné knedlíky se zelím a opečenou cibulkou
nastrouháme, smícháme s moukou, práškem do pečiva, solí Podáváme s různými druhy zelí a s opečenou cibulkou
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Zelí ze sklenice vyklopíme do hrnce, přisypeme trochu Knedlíky podáváme s dušeným červeným zelím a posypeme