Sýrové rolky s krémem
mlékem, osolíme, opepříme a promícháme se strouhaným křenem
Perník s jablky a medem
přimícháme olej s vodou, přidáme vejce, ořechy a med Pečeme v předehřáté troubě při 150 °C asi 35 - 40 minut
Grilovaný kapr s křenem
lehce osušíme a opečeme na grilu po každé straně 10 Hotové porce posypeme strouhaným křenem a pokapeme
Kapr na grilu s křenem
lehce osušíme a opečeme na grilu po každé straně 10 Hotové porce posypeme strouhaným křenem a pokapeme
Játrovo - vepřový krém
teplotě asi 3 minuty a pak podusíme ještě asi 5 - 10 minut při střední teplotě.
Zelená Buddha miska s avokádem, hummusem z červené řepy, zeleninovými karbanátky a sezamovou omáčkou
Červenou řepu oloupeme, položíme na plech vyložený Rukama z něj vytvarujeme 4 karbanátky a z každé strany
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
, přivést k varu a při středním ohni nechat vařit 20 oleje, naprudko opéct svíčkové řezy 1 minutu z každé
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
cm. Na plát těsta naneseme krém a na něj položíme čtverce
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Medzi kazdy zarez dame rozmarin, slaninu, sunku, majoranku Ked maso vyberieme, tak kostrnky z byliniek jednoducho
Jablečný závin III.
Mouku prosejeme na vál, v hrnku rozšleháme vodu, žloutek, ocet a sůl, vlijeme do mouky, přidáme máslo
Domácí Baileys III.
Salko si uvaříme den předem ve vodní lázni 2 hodiny Podáváme při slavnostních příležitostech.
Pórková pomazánka III
pak se dá na chleba, na rohlíky, prostě jak kdo má rád Když ji chci obměnit tak přidám 2 tavené sýry.
Houbový salát III.
Houbičky scedíme, vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájený salám, osolíme, opepříme
Bramborové knedlíky IV
Je dobré si je připravit den dopředu. Vaříme 20 minut. Po uvaříme krájíme na plátky.
Krabí pomazánka III.
Vše jemně nasekáme, spojíme hořčicí a majolkou a dosolíme dle chuti. Necháme vychladit a mažeme nejlépe