Čočková omáčka bolognese
očištěnou zeleninu nakrájíme nadrobno, případně ji rozsekáme v sekáčku nebo robotu. Ve velkém plochém
Musaka s bešamelovou omáčkou
Na rozpálené pánvi s olejem osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme maso a opečeme. poté vmícháme rajčata
Losos s brusinkovou omáčkou
Svaříme na hustou omáčku. Podáváme s bramborovou kaší, přelité omáčkou.
Pstruh se šťavelovou omáčkou
Podáváme se šťavelovou omáčkou. Příprava omáčky: Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme
Houbová omáčka z lišek
Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Nedělní svíčková omáčka
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Chřest s holandskou omáčkou
Omáčka se však nesmí vařit. Můžeme dozdobit bylinkami – pažitka, kerblík.
Krevety ve smetanové omáčce
Když krevetová omáčka začne houstnout, přidáme hořčici Omáčku zamícháme a odstavíme ze sporáku.
Nejlepší české omáčky
SVÍČKOVÁ OMÁČKA Na výběr je jich spousta... HOUBOVÁ OMÁČKA S VEJCEM Při přípravě houbové omáčky
Kuře v krémové omáčce
Maso nakrájíme na kousky a osolíme a opepříme. Na másle zpěníme kousky slaniny a poté přidáme maso. Chřest
Ražničí se sýrovou omáčkou
Omáčka: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Zalijeme mlékem a necháme spojit v omáčku, kterou dochutíme
Vejce ve slanině s omáčkou
Přidáme hořčici a necháme přibližně 20 minut zvolna Poté do omáčky nalijeme smetanu a podle chuti osolíme
Vejce v hořčičné omáčce
Do základu zašleháme dijonskou hořčici a podle chuti ejce uvařená natvrdo dáme do teriny, přelijeme je omáčkou
Kanec s povidlovou omáčkou
Podáváme maso s omáčkou s knedlíkem a ozdobíme mrkvičkou
Cannelloni s rajčatovou omáčkou
Nakrájenou cibuli s česnekem orestujeme na pánvi s olejem. Přilijeme rajčata a asi 10 minut podusíme,
Těstoviny s krémovou omáčkou
Špagety uvaříme podle návodu. Na oleji orestujeme nakrájenou slaninu a česnek, přidáme máslo a trochu
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Hotové těstoviny rozdělíme na talíře a zalijeme omáčkou
Kuře v pikantní omáčce
Všechny suroviny na omáčku smícháme a porce kuřete Během pečení kuře poléváme omáčkou.