Vykostěné krůtí horní stehno nožem upravíme do plochého maso spíchneme jehlami nebo stáhneme provázkem.V pekáčku
Pak maso vyjmeme a pokrájíme na kostičky.Vývar scedíme Pak jí nemusíme dávat do teplé vody, pouze vyklopíme
Maso potřeme solí a pepřem a vložíme do vymazaného pekáčku Krůtí prsa vyjmeme z pekáče a špejle odstraníme.
Maso nakrájíme na kostky nebo nudličky a opepříme. Na másle nebo oleji podusíme na kostičky nakrájenou
Maso a jarní cibulky pokrájejte na větší kousky a dejte do food processoru. Přidejte vejce, polovinu
Omyté a osušené řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozpustíme 50 g másla a maso na něm
Na oleji vzpěníme cibulku, přidáme maso a zprudka ho necháme zatáhnout. Podlijeme vínem, přidáme masox
Krůtí prsa a slaninu nakrájíme na malé kousky a vložíme Krůtí mix osmahneme na pánvi (zhruba 10 min.), přelejeme
přidáme rozdrobenou nivu a mícháme do rozpuštění, pak Podáváme s brambory nebo těstovinami.
Pekáč vložíme do trouby, maso podlijeme a pečeme. Můžeme přilít i trochu vývaru.Podáváme s opečenými bramborami
Řízky vložíme na vymazaný pekáč, podlejeme trochou přejít varem a vmícháme sekanou nať.Maso podáváme s brambory
Krůtí řízky a papriku si nakrájíme na nudličky. Přidáme krůtí maso a marinujeme 20 minut.
Srdíčka nakrájíme na kousky. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a srdíčka rychle opražíme.
Krůtí prsa očistíme a přes vlákno nakrájíme na 4 vyšší Pak maso zabalíme do alobalu a necháme mimo gril ještě
Pak přidáme hořčici, promícháme, zlehka orestujeme Omáčku z krůtího masa ještě 10 minut provaříme a podáváme