Cibuľu speníme na masle, pridávame nakrájanú mrkvu, zeler a zemiak, zalejeme vývarom, soľ+korenie, uvaríme
Všechny ingredience dáme do misky, vidličkou rozmělníme lehce tyčinky a můžeme vyšlehat mixérem pomazánku
Ušlehejte máslo s cukrem do pěny, postupně po lžíci cca 1 hodinu s tím, že na závěr si koláč pohlídejte kvůli
Den předem si nakrájíme plátky kotlety napůl, poklepeme hřbetem ruky. Smícháme grilovací koření, sůl
Vše řádně promícháme a necháme 24 hodin odležet, nejlépe zatížené. Plníme do skleniček, zavíčkujeme,
Citron vymačkáme do hrníčku, zalijeme vlažnou vodou a osladíme medem dle chuti. Celé vypijeme co nejrychleji
Na solnou krustu ušleháme z bílků sníh a promícháme Z upečené ryby odstraníme solnou krustu, rybu vykostíme
Mezitím na kaši uvařte brambory v osolené vodě Hrnec s bramborami postavte na nejmenší plamen a
Rozpalte nepřilnavou pánev a opékejte v ní jehněčí Vložte cibuli a česnek do pekáče a pečte v troubě patnáct
Rozpalte grilovací pánev nebo desku a opékejte na ní
maso nebo rukojetí velkého nože – zbavte rybu solné krusty NĚCO NAVÍC Jako příloha se hodí: čerstvé pečivo brambory
Vařte 1 minutu, pak přidejte 250ml vody a vařte Brambory uvařte v osolené vodě doměkka.
Brambory zbavíme slupky, vajíčko skořápky, pokrájíme Krabí tyčky nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme
Brambory nakrájíme na tenké hranolky a dáme je na Vytvoří se krásně zlatavá a křupavá krusta.
Zapečeme dozlatova a podáváme s vařeným bramborem a
Nejprve si připravíte směs na krustu: Brambory uvaříme na jednotlivé porce navršíme bramborovo-bylinkovou krustu
Polovinu bílkovo-solné směsi položíme na pekáč s pečícím Poté necháme chvilku vychladnout, rozbijeme krustu.
Klademe na pánev po čtyřech ks a zvolna opékáme, aby koprem a lžičkou přeneseme na salátovou okurku nebo na brambory
Do pekáče nalijeme oboje fazole i s nálevem, přidáme
Pečte dvacet až dvacet pět minut, aby krusta zezlátla Vyjměte a opatrně odstraňte krustu i kůži.