V misce si smícháme utřený česnekem spolu s medem, olivovým olejem, kari kořením a špetkou soli. Marinádu
Steak lehce osolíme a opepříme, opečeme na oleji z Necháme krátce zredukovat a podáváme s nakrájeným steakem
Nejprve si připravíme kvásek a necháme ho asi 15 minut aby vzešel. Poté prosejeme mouku do mísy, přidáme
Hovězí steaky vybírejte dle tukového mramorování. „Kde je tuk, tam je chuť.“ RYCHLÝ FLANK STEAK Důležitá
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.
Vidličkou důkladně promícháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem. Přisypeme mouku smíchanou s kypřícím
V míse smícháme med, olej, špetku soli, pepře, papriku a sojovou omáčku. Kuřecí maso nakrájíme na plátky
Poté prudce orestujeme, osolíme a podáváme se zeleninou
Steak s lososa si osolíme, opepříme, zakápneme citrónem Očistíme si zeleninu (mrkev, hrášek, kukuřici, dýni
Rýži dáme do dvojnásobného množství osolené vody a uvaříme ji doměkka. Na oleji osmahneme na kousky nakrájené
Vepřovou kýtu očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem, posypeme oblíbeným
Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka z obou stran
Vepřové plátky opepříme, osolíme a naložíme do oleje smíchaného s rozmarýnem. Necháme uležet alespoň
Jakmile je maso hotové přidáme podušenou zeleninu. osmažíme na oleji a jakmile jsou křupavé přidáme na ně směs
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na proužky. Na oleji zpěníme nakrájenou, oloupaou cibuli a přidáme osolené
Na pánvi si zpěníme šalotku, přidáme hrášek i s lusky a dusíme doměkka. Poté přidáme máslo, prosciutto
Poté rozpálíme na pánvi olivový olej a steak na něm už jen přidáme vejce a podáváme se zeleninou nebo
Králičí maso smícháme s česnekem, bazalkou, olivovým olejem a necháme marinovat přes noc. Druhý den orestujeme
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme okurky, kapii, česnek, feferonku. Dochutíme hořčicí, soli, pepřem
lučinu se solí a nasekanou pažitkou do pěny a potom do směsi Touto směsí naplníme šátečky z těsta.