Kysané zelí jednoduše a rychle
Do druhého dne by zelí mělo pustit vlastní šťávu. a 1,5 lžíce soli.
Dušené zelí s klobáskou a uzeným
Po chvíli přidáme i zelí a krátce orestujeme. Přiklopíme a přendáme do trouby rozehřáté na 180 °C
Vepřové kotlety s červeným zelím
Zelí očistíme, zbavíme tuhých žeber a nakrouháme Dochucujeme solí a pepřem.
Dušené zelí (na libovolný způsob)
středně velkém kastrolu rozehřejte sádlo a vhoďte do něj Po půl hodině by mělo být zelí vzorně měkké.
Salát z červeného zelí a kopru
Zelí očistíme, rozdělíme na poloviny a z hlávky V míse smícháme zelí, cibuli, podmáslí a kopr.
Kachní hody se zelím a lokšemi
Pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 90 minut. Potom přidáme zelí, vodu a ocet.
Pečená kachna se špeclemi a zelím
přikryjeme pokličkou, aby zůstala šťavnatá, a pečeme v troubě prsíček a stehýnek, která před podávání rozpečeme v troubě
Řezy se želé
Želé: vše dáme do studené vody a řádně promícháme a Kdo má menší plech, dá želé jen poloviční.
Křenové želé
Křen nastrouháme, smícháme v kastrůlku s ostatními surovinami a svaříme do zhoustnutí. Trvá to jen chvilku
Křenové želé
nakrájejte křen na kolečka nebo na hranolky, budou se v želé Želé je skvělé ke křupavým slaným sušenkám, uzeninám
Jablečné želé
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na malé kostičky, zakápneme šťávou, aby nám nezhnědla
Košíčky s želé
, dno propíchneme vidličkou a pečeme v předehřáté troubě Dortové želé připravíme podle návodu výrobce.
Želé trifle
Na piškot: troubu předehřejte na 160°C. dejte vždy zhruba 2 lžíce krému a položte na něj
Ovoce v želé
Želé umícháme podle postupu na sáčku. Potom želé dáme do misky kde máme připravené nakrájené
Želé z růží
Počet květů, který je potřeba na vytvoření želé, záleží 24 hodin stát.Růžovou vodu pak slijte přes cedník, měli
Jahody v želé
Na první vrstvu rozložíme jahody a zalijeme zbylou Před vyklopením jahodového želé necháme misku na několik
Želé z jeřabin
Při sběru jeřabin odřezáváme celé vrchlíky. Zkoušíme tak, že lžičku želé nalijeme na talířek a
Chilli želé
jako sirup, který chladnutím pozvolna houstne na želé V této fázi můžete želé i zlehka promíchat.