Potom z něj vymačkáme šťávu, kterou dolijeme do 150 Mikrovlnnou troubu zapneme na 4 minuty při plné výkonu
Předehřejte troubu na 220 °C. Zalijte vývarem, nechte 2–3 minuty povařit.
Cuketu nasolíme asi lžičkou soli, důkladně promícháme Měly by krásně zezlátnout.
pánve s vyšším okrajem, navrch posaďte rybí filé a zalijte karbanátky potřete olejem a dejte na 10–15 minut péct do trouby
olivovým olejem, osolte, opepřete a vložte do předehřáté trouby Vytáhněte je z trouby a posypejte nasekanou pažitkou
Troubu předehřejte na 160 °C. Nakonec dochuťte solí, pepřem a rozmělněnou majoránkou
přidáme kapustu, osolíme, opepříme, necháme zavadnout a zalijeme Podáváme s kroupami.
Připravíte-li například plněné tortilly, můžete si Dáváte-li přednost klasice, určitě ochutnejte lasagne
Pokud máte sušičku, celý proces si tím značně usnadníte Při sušení v troubě vypeckované švestky nechte v troubě
Během celého uzení kontrolujeme teplotu vpichovým teploměrem Uzení masa Na uzení používáme tvrdé dřevo, které příliš
Carpaccio z něj je také kvalitní a chutné. Vždy se snažte o jeden dlouhý nepřerušený řez.
Řepu připravíme tak, že v hrnci rozehřejeme olej a cibuli pomalu restujeme dozlatova. Pak přidáme sterilovanou
Přidáme jemně pokrájenou cibuli, nudličky zelí, sušené prolisovaný česnek, papriky, necháme je rozvonět a zalijeme
Zelí pokrájíme na slabé proužky, dáme do vařící osolené vodě), krátce společně podusíme a dochutíme octem, solí
Přiklopíme a dáme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna Zelí můžeme slít, překrájíme, dáme do kastrůlku, zalijeme
Dáme nezakryté do předehřáté trouby asi na 230°C. Pridáme ji do zelí.
Pekáček přiklopíme a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 Zelenina by neměla být rozvařená.
Na dno pekáčku dáme lehce vymačkané zelí, a polovinou Uložíme špekáčky, zalijeme rajčaty s pivem a zasypeme