Krémová zelná polévka z hlávkového zelí
Zelí nakrájíme na proužky. Krémovou zelnou polévku z hlávkového zelí ihned podáváme
Kuřecí kousky se zelím a zelenou paprikou
Papriky pokrájíme na větší kousky, cibuli a sladké zelí Je-li rýže již téměř měkká, rozpálíme si ve wok pánvi
Noky s kysaným zelím a anglickou slaninou
Hotové zelí smícháme s noky, můžeme přidat trochu pepře Noky s kysaným zelím a anglickou slaninou podáváme
Krůtí paličky s dušeným červeným zelím
Potom poloměkké palice dáme do trouby a dále dusíme Podušené zelí podle potřeby dochutíme.
Bramborové válečky se zelím a uzeným masem
Měkké zelí případně zahustíme nastrouhaným bramborem a dochutíme solí, cukrem a mletým pepřem.
Pečené brambory s kysaným zelím a tofu
Zelí dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C. Vložíme zpátky do trouby a zapečeme do křupava, můžeme
Smažené bramborové placky s uzeným a zelím
Přidáme trochu soli, vejce a uzené. Smažené bramborové placky podáváme s kysaným zelím.
Kuře na kysaném zelí a černém pivu
Na zelí můžeme přidat i plátky anglické slaniny. Zalijeme černým pivem a dáme do vyhřáté trouby na 200
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Uvnitř by mělo zůstat mírně růžové.,Zelí nastrouhejte Poté k zelí přidejte křen, nastrouhanou mrkev, olej
Kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
, aby krásně chytla barvu a měla křupavou kůrku. Přidejte nastrouhané jablko a červené zelí, podlijte
Pečené kotlety se smetanovým kedlubnovým zelím
celé stroužky česneku a sádlo. Nepřikryté zprudka zapečte v troubě předehřáté na 180
Dušené červené zelí s ciderem a jablky
Do pánve přidejte červené zelí, pomerančovou kůru i jablka, 3 lžíce vody a vařte dalších 20 minut, dokud zelí
Tyrolské taštičky plněné kysaným zelím
Vsypte do pánve, dochuťte kmínem a špetkou soli a 5 Do zelí vmíchejte sýr, osolte a opepřete.
Slovenské tvarohové pirohy se zelím a uzeným
Z mouky, vejce a soli vypracujte tuhé nudlové těsto Podávejte je s dušeným zelím promíchaným s na kostičky
Zapečené zelí s hovězím masem - Casserle
Zelí pokrájíme na jemné proužky, vhodíme do osolené pekáče, osolíme a opepříme, promícháme a pečeme v troubě
Dušené zelí s klobásou a balkánským sýrem
Zelí rozčtvrtíme a nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme zelí a na nudličky nakrájenou žlutou papriku
Halušky s uzeninou, zelím a balkánským sýrem
s těstem na halušky vsypeme do mísy a přidáme do něj Důkladně promícháme, přidáme zelí a nastrouhaný sýr
Křupavé topinky s pečeným červeným zelím
Troubu předehřejte na 200 stupňů. potřete olivovým olejem a dejte rozpéct na pár minut do trouby
Sterilované papriky plněné kysaným zelím
stopku a vyčistěte je od semen a bílých žeber.,Naplňte zelím kuliček pepře, půl kávové lžičky hořčičného semínka a zalijte
Salát z pekingského zelí se sezamem a chilli
Zelí, papriku i mrkev očistěte, nakrájejte na souměrné , chutě se pak krásně spojí a chilli prostoupí do celé
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte doměkka (cca 20 minut).,Hotovou husu podávejte se zelím
Pomalu pečené vepřové plecko se zelím
Vepřové maso vložíme péct do trouby na 160 °C a pečeme pepř, jeden bobkový list, lžičku celého kmínu, promícháme
Fazole v tomatě s dušeným moravským zelím
osmažené cibulce podusíme sterilované sladkokyselé zelí kolečka nakrájenou cibulkou posypanou na dušeném zelí
Výborná polévka s čerstvým zelím a čočkou
Brambory nakrájejte na kostičky a zelí nakrájejte Dejte je do hrnce a zalijte vývarem, přiveďte k varu