Salát z čínského zelí a červené řepy
Nakrajíme na malé kousky čínské zelí a pórek, přidáme červenou řepu a dochutíme solí a pepřem.Jednoduché
Šneci z listového těsta se zelím - zelňáky
potřeme vejcem a posypeme pokrájeným uzeným a okapaným zelím přeneseme na plech s pečícím papírem a dáme do předehřáté trouby
Kedlubnové zelí s haluškami a uzeným masem
přidejte cibuli nastrouhané kedlubny poprašte kmínem i solí Halušky ihned podávejte spolu se zelím a masem.
Závin z listového těsta se zelím a slaninou
Na těsto dáme okapané a propláchnuté zelí, potom na zelí dáme pokrájenou slaninu na malé kostičky.
Zapečené slovácké karbanátky ve smetanovém zelí
Zelí nakrouháme. V předehřáté troubě vše zapečeme dorůžova.
Slané palačinky plněné kyselým zelím
Kyselé zelí zbavíme vody, překrojíme a přidáme k cibuli Pekáč vložíme do rozehřáté trouby a zapékáme.
Podzimní salát s červeným zelím a brambory
Nejlépe celé i se slupkou a dobře očištěné. Zelí na proužky, papriku na kostičky a dáme do mísy
Křupavá krůtí stehna se zelím a rajčaty
Zelí očistíme, omyjeme a nasekáme na nudličky. , ochutíme kmínem, pepřem a solí.
Krémová zelná polévka z hlávkového zelí
Zelí nakrájíme na proužky. Krémovou zelnou polévku z hlávkového zelí ihned podáváme
Kuřecí kousky se zelím a zelenou paprikou
Papriky pokrájíme na větší kousky, cibuli a sladké zelí Je-li rýže již téměř měkká, rozpálíme si ve wok pánvi
Noky s kysaným zelím a anglickou slaninou
Hotové zelí smícháme s noky, můžeme přidat trochu pepře Noky s kysaným zelím a anglickou slaninou podáváme
Krůtí paličky s dušeným červeným zelím
Potom poloměkké palice dáme do trouby a dále dusíme Podušené zelí podle potřeby dochutíme.
Bramborové válečky se zelím a uzeným masem
Měkké zelí případně zahustíme nastrouhaným bramborem a dochutíme solí, cukrem a mletým pepřem.
Pečené brambory s kysaným zelím a tofu
Zelí dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C. Vložíme zpátky do trouby a zapečeme do křupava, můžeme
Smažené bramborové placky s uzeným a zelím
Přidáme trochu soli, vejce a uzené. Smažené bramborové placky podáváme s kysaným zelím.
Kuře na kysaném zelí a černém pivu
Na zelí můžeme přidat i plátky anglické slaniny. Zalijeme černým pivem a dáme do vyhřáté trouby na 200
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Uvnitř by mělo zůstat mírně růžové.,Zelí nastrouhejte Poté k zelí přidejte křen, nastrouhanou mrkev, olej
Kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
, aby krásně chytla barvu a měla křupavou kůrku. Přidejte nastrouhané jablko a červené zelí, podlijte
Pečené kotlety se smetanovým kedlubnovým zelím
celé stroužky česneku a sádlo. Nepřikryté zprudka zapečte v troubě předehřáté na 180
Dušené červené zelí s ciderem a jablky
Do pánve přidejte červené zelí, pomerančovou kůru i jablka, 3 lžíce vody a vařte dalších 20 minut, dokud zelí
Tyrolské taštičky plněné kysaným zelím
Vsypte do pánve, dochuťte kmínem a špetkou soli a 5 Do zelí vmíchejte sýr, osolte a opepřete.
Slovenské tvarohové pirohy se zelím a uzeným
Z mouky, vejce a soli vypracujte tuhé nudlové těsto Podávejte je s dušeným zelím promíchaným s na kostičky
Zapečené zelí s hovězím masem - Casserle
Zelí pokrájíme na jemné proužky, vhodíme do osolené pekáče, osolíme a opepříme, promícháme a pečeme v troubě
Dušené zelí s klobásou a balkánským sýrem
Zelí rozčtvrtíme a nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme zelí a na nudličky nakrájenou žlutou papriku