Halušky s uzeninou, zelím a balkánským sýrem
s těstem na halušky vsypeme do mísy a přidáme do něj Důkladně promícháme, přidáme zelí a nastrouhaný sýr
Křupavé topinky s pečeným červeným zelím
Troubu předehřejte na 200 stupňů. potřete olivovým olejem a dejte rozpéct na pár minut do trouby
Sterilované papriky plněné kysaným zelím
stopku a vyčistěte je od semen a bílých žeber.,Naplňte zelím kuliček pepře, půl kávové lžičky hořčičného semínka a zalijte
Salát z pekingského zelí se sezamem a chilli
Zelí, papriku i mrkev očistěte, nakrájejte na souměrné , chutě se pak krásně spojí a chilli prostoupí do celé
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte doměkka (cca 20 minut).,Hotovou husu podávejte se zelím
Pomalu pečené vepřové plecko se zelím
Vepřové maso vložíme péct do trouby na 160 °C a pečeme pepř, jeden bobkový list, lžičku celého kmínu, promícháme
Fazole v tomatě s dušeným moravským zelím
osmažené cibulce podusíme sterilované sladkokyselé zelí kolečka nakrájenou cibulkou posypanou na dušeném zelí
Výborná polévka s čerstvým zelím a čočkou
Brambory nakrájejte na kostičky a zelí nakrájejte Dejte je do hrnce a zalijte vývarem, přiveďte k varu
Hustá zelňačka z kysaného zelí s klobásou
Zelí i s nálevem dejte do hrnce, zalijte vývarem ( Zalijte zbytkem vývaru, přidejte bobkový list, nové
Zapečené fleky se zelím Vladimíra Dvořáka
Mezitím nakrájejte zelí nahrubo, cibuli a česnek na Vložte do trouby předehřáté na 190 °C a pečte 10–15
Bramborové špalíčky se zelím a uzeným masem
Zpracované těsto rozdělte na několik částí a vyválejte z něj Dejte je do mísy, přidejte lžičku soli, promíchejte
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Troubu předehřejte na 90 °C. Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte
Bramborový závin s uzeným a červeným zelím
Na salát zelí zbavte košťálu a nakrájejte ho na jemné V kastrole rozehřejte máslo, vsypte spařené zelí, kmín
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Uvnitř by mělo zůstat mírně růžové. Podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
Lín s bílým zelím a křupavými škvarky
Z listů zelí odkrojte tvrdý košťál a jednotlivě je Listy zelí vyjměte a zeleninový fond tyčovým mixérem
Zapečené kysané zelí s klobáskou a jablky
Pokud je zelí hodně kyselé, můžete ho před pečením Připravte si směs zelí, nastrouhaných a oloupaných
Kachna s dvojbarevným zelím a bezmoučným knedlíkem
Troubu předehřejte na 180 °C. zalijte mlékem, rozšlehaným se solí, vejci a máslem
Kedlubnové zelí na cidru s bramborami na bouchačku
je rozmáčkněte, potřete olejem, osolte a pečte v troubě Dochuťte solí, pepřem, cukrem a octem.
Gratinované batáty s kysaným zelím a chilli
V míse je promíchejte s kysaným zelím. Batáty rovnoměrně zalijte rozšlehanými vejci.
Brambory zapečené se zelím a uzeným masem
Osmažte a přidejte zelí i s nálevem. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C zhruba 35 minut
Frittele di mele (Fritovaná jablka)
smícháme vejce, vanilkový a krupicový cukr, špetku soli alkoholu, podle hustoty přisypeme mouku – těsto by nemělo
Bramborový salát s červeným zelím a pestem
Zatímco se budou vařit brambory, nakrouhejte zelí na Olej ochuťte solí i pepřem a opatrně vmíchejte.
Zapečená rýže s mletým masem a zelím
dna.Mletou směs smícháme s vařenou rýží, okapaným zelím sádlem, zaklopíme alobalem a vložíme do předehřáté trouby
Pečené červené zelí s řepou a pórkem
Zelí pokrájejte na měsíčky a odstraňte košťál. Nahoru položte tymián s rozmarýnem a v troubě předehřáté