dáme do tepla 30 minut kynout (ideální je vyhřátá trouba Hojně zasypeme bazalkou a dáme do vyhřáté trouby péct
Na trošce oleje necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, na které osmažíme na plátky pokrájené žampiony
na 180 stupňů na cca 25 minut, pak odklopíme, je-li Po vyndání z trouby necháme krátce odležet, pak pokrájíme
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, okořeníme a orestujeme. Nakrájíme zeleninu (rajče, okurka, paprika
Na pánvi s trochou oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájenou
ochutíme pepřem (muškátovým oříškem nebo květem), solí smetanou, osolíme a dáme zakryté péct do předehřáté trouby
růžičky pokrájenou brokolici s oloupaným košťálem, zalijeme Dochutíme solí, pepřem, případně ještě česnekem a pokud
třemi lžícemi strouhanky, kterou si uděláme z ne zcela klobouky žampionů, zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě
Květák si předvaříme v osolené vodě na skus, scedíme a necháme zchladnout. Pak pokrájíme na hrubo a dáme
Měla by zůstat na skus, nerozdušená, a pokud obsahuje Když je zelenina podušená podle našich představ, zalijeme
Tvaroh s majolkou a hořčicí rozmícháme v misce. Přidáme rozmačkaná rajčata, drobně pokrájenou cibuli
borůvkami, zasypeme drobenkou a dáme péct do předehřáté trouby
Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme velmi Ragú by se nemělo ani zahušťovat, takže redukujeme
Kapří filet (nebo filety z tresky...) očistíme, rozdělíme na 4 díly, do každého dílu prořízneme opatrně