Dušené pekingské zelí
Pekingské zelí (v některých obchodech je pod jménem čínské zelí) opláchneme a nakrájíme je stejným způsobem
Pirohy plněné zelím
vymazaný plech, potřeme vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě Pirohy plněné zelím ihned podáváme.
Rychlé flíčky se zelím
restujeme, až je zelí poloměkké. Zelí ochutíme trochou vegety bez glutamátu.
Halušky se zelím od Raduše
Sterilované zelí překrájíme na menší kousky. Zelí dochutíme kmínem a podle chuti osolíme.
Flíčky s bílým zelím
Menší hlávku bílého zelí očistíme a nakrájíme na drobné Ochutíme solí, přidáme tři lžíce vinného octa, tři
Flíčky s hlávkovým zelím
Zelí očistíme a nasekáme najemno. Zelí podusíme. Flíčky promícháme s dušeným zelím.
Zelí na cikánský způsob
a vše přidáme k podušenému masu, zalijeme horkou vodou Zelí na cikánský způsob podáváme jako hlavní chod s
Kysané zelí jinak
Kysané zelí uvaříme v 1 l vody (45 minut). hladkou mouku, rozmícháme a nalijeme do uvařeného zelí
Dušené kyselé zelí
Z kysaného zelí vymačkáme lák, potom zelí odvážíme Dušené kyselé zelí podáváme jako přílohu k vepřovému
Špekové knedlíky se zelím
Příprava zelí Sterilované zelí slijeme a pokrájíme. Dáme ho do hrnce a zalijeme vodou.
Salát ze zelí a hub
Zelí nasekáme na jemno a dáme do větší mísy. Žampionovou směs promícháme se zelím, rozdělíme do
Pečený králík na zelí
Klobásu nakrájíme nadrobno a smícháme ji se zelím. Takto připraveného králíka vložíme do předehřáté trouby
Vepřový bůček na zelí
Na něj poklademe cibuli a navrch maso. Okmínujeme, vložíme do trouby a pečeme za občasného
Cuketové zelí 1
Cuketu zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín a půlku kostky Cuketové zelí zahustíme moukou, vodou a dochutíme octem
Prťácká roláda se zelím
nalijeme tenkou vrstvu těsta a zprudka zapečeme v troubě Podušeným ochuceným zelím potřeme plát bramborového
Kedlubnové zelí s cibulkou
dáme do hrnce, mírně podlijeme vodou a dusíme jako zelí Kedlubnové zelí s cibulkou podáváme jako klasické zelí
Sedmihradské plněné zelí
Kysané (sterilované) zelí pokrájíme, zalijeme horkou paprikou, přelijeme zakysanou smetanou a v předehřáté troubě
Těstovinový salát se zelím
Potom slijeme vodu a zelí necháme okapat. Hotové zelí necháme okapat a vychladnout.
Skopové maso se zelím
Zelí nakrájíme na nudličky. Nakonec přidáme nakrájené brambory a hlávkové zelí,
Nudle se zelím a uzeninou
Uvařené nudle scedíme a vmícháme do zelí. Nudle se zelím a uzeninou podáváme teplé.