Kuře s houbovým kořením a česnekem
Maso omyjeme, osušíme a potřeme olivovým olejem. Osolíme, posypeme houbovým práškem a tenkými plátky
Kuře na čínský způsob - bez koření
Kuře vykostíme a nakrájíme na kostičky, smícháme s sójovky, 5 lžic bílého vína, 1 lžíci octa a vmícháme ke kuřeti
Pečené kuře na mexickém koření
Pak celé kuře osolíme, posypeme kořením a do dutiny Upečené kuře na mexickém koření rozdělíme na porce
Kuře na zelenině s provensálským kořením
Naporcujeme kuře, jednotlivé kusy osolíme a opepříme Kuře na zelenině s provensálským kořením podáváme s
Kuře na zelenině a řeckém koření
:Pokud doma nemáte řecké koření, připravte si vlastní Kuře na zelenině a řeckém koření podáváme s rýží nebo
Křupavé kuře s kořením a pomerančem
Do takto připravené marinády vložíme kuře a vaříme Potom kuře naporcujeme nůžkami na kousky (asi 8cm)
Hořčicovo - smetanová kuřecí prsa/ Horčicovo-smotanové kuracie prsia
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na plátky a troška
Marinované krůtí špízy, bylinkový tvaroh z kozího mléka a pečený lilek
cibuli, stroužek česneku, chilli papričku a všechno koření Poté jednotlivé kousky masa napichujte na špízy a grilujte
Šunka v aspiku
Želé připravíme dle návodu, vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na plátky. Připravíme si směs z majolky
Utopenci v aspiku
litr vody + sůl, cukr, celý pepř, bobkový list, nové koření Necháme 3 minuty vařit, pak koření scedíme a dáme na
Vrstvený aspik
Moravanku slijte a nálev dejte stranou, roztřiďte zeleninu Na čirý aspik klaďte dle fantazie plátky okurek, papriku
Campari Spritz
V šejkru smícháme Campari Bitter, Prosecco a minerálku. Drink rozlijeme do dvou sklenic. Na ozdobu použijeme
Špízky se syrečky
Dělali jsme menší špízy, lépe se to obalovalo a smažilo Žádné koření a už vůbec ne sůl.
Krabí aspik
Zalijeme to připraveným majonézovým aspikem a opět dáme tyčinky, žampiony a okurky, opět aspik a celé
Daněk na špeku
Nakrájíme na plátky, ty osolíme, opepříme a posypeme kořením Na pánev si dáme sádlo na hrubší kousky nakrájený špek
Ryba v aspiku
Do hrnce dáme 3/4 litru vody s kořením, přivedeme Aspik připravíme podle návodu s použitím vývaru.
Uzený špek
hodiny na 65 °C , nechám zchladnout a pak obalím v koření , které jsem smíchal na misce - v tom špek obalím.
Salámový aspik
Salám, kapii a okurky nakrájíme na jemné nudličky, které promícháme. Připravíme si lák, který nám zbyl
Svačinový aspik
Misku zlehka vytřeme olejem, rozpustíme si želatinu ve vodě podle návodu (jen na vlažno). Do misky hezky