Maso osolíme, opepříme a na oleji smažíme 30-60 sekund namažeme olivovou pastou a vložíme plátky rajčat a masa
Zalijeme mlékem a odpaříme na hustou kaši. maso nakrájené na kostky a z bílků ušlehaný tuhý sníh
rohlíky smícháme s mlékem, žloutky, nakrájeným uzeným masem zelenou částí jarní cibulky, rozehřátým máslem a kořením
Mléko přivedeme k varu, přidáme špetku soli a pohanku. Vše dobře promícháme, vypneme plotnu a necháme
Jablka nakrájíme na plátky, do pánve dáme nápoj, přidáme vločky, jablka a povaříme asi 5 minut. Poté
Husu položíme prsy dolů do pekáče a podlijeme 200 ml Zhruba po první hodině a půl pečení otočte husu prsy
vykrájíme a nakrájíme na osminy, cibuli oloupeme, husu Položíme prsy dolů, posypeme grilovacím koření, zalijeme
Ve sklenici na horké nápoje ohřejte mléko a postupně přidejte všechny ingredience. Můžete dozdobit špetkou
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v krémem a ozdobíme strouhanými ořechy (vlašské, nebo dle
Maso pokrájíme na kostky a orestujeme prudce. Přidáme maso, podlijeme vodou a přidáme fazolky.
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a kakao. Z bílků vyšleháme tuhý sníh
Brambory uvaříme společně s dýní do měkka (dle chuti dýně měkké, přidáme máslo a rozmixujeme na hladkou kaši
cukr s vejcem a tukem, přidáme mouku, kakao, sodu, med a koření Zamícháme v těsto a necháme nejméně dvě hodiny
Nasypeme mouku do velké mísy. Přimícháme Heru máslová příchuť a promícháme, až bude směs
neprve osolíme, pak posypeme pepřem a grilovacím kořením Maso pečeme ve středně vyhřáté troubě 30 minut.
Maso nakrájíme na kousky a na mírném ohni vaříme. Když je maso téměř měkké, přidáme na kousky nakrájenou
opláchneme a oba druhy rybízu povaříme v cca 500 ml Potom téměř hotovou kaši nalijeme do mísy, kde ji ozdobíme
Tvaroh, vejce, mouku a sůl smícháme ve větší míse a ze směsi zpracujeme těsto.
Ve 100 ml studené vody rozmícháme želatinu, kterou 3 mm aspiku, který necháme ztuhnout.
Pak husu dáme na tukem vymazaný pekáč prsíčkami dolů Porce husy podáváme s rýží a přeléváme šťávou.
Maso omyjeme, osušíme, odblaníme a zbavíme ho přebytečného Směs důkladně promícháme.