Připravíme si koření – propláchneme ho na sítku pod Do každé sklenice odměříme koření.
Vepřové libové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Scedíme, nasypeme do mixéru, přidáme zeleninový vývar dle
Přidáme mleté maso, posypeme mletou paprikou, zamícháme
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory, maso a hrášek vaříme do měkka.
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky.
Maso nakrájíme na plátky. Podlijeme a maso dusíme do měkka.
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. masa bokem a zbytek scedíme.
Dohotovení: Maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi
Zpěníme na sádle, přidáme mleté maso, sladkou mletou Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů
Maso osolíme, opepříme a dáme na plech. Poté maso dáme do hrnce a natrháme vidličkou.
Příprava těsta: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme ji spolu s pokrájeným kysaným zelím k poloměkkému masu
Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem. Poté opečeme zprudka na pánvi. nakonec dáme do mísy
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do vývar, červené víno, sůl, pepř a bobkové listy a maso
V misce smícháme citronovou kůru, jogurt, 40 g máku Rozdělíme do připravených misek, posypeme mákem, ozdobíme
Na tuku orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme maso Do kaše vmícháme vejce a v zapékací míse vrstvíme maso
Oboje maso pomeleme nahrubo, zbylou cibuli nakrájíme Druhý den z masa vytvarujeme karbanátky a upečeme na