Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi
papierovými obrúskam a krátko opečieme na oleji, aby sa mäso Zeleninu dáme na dno zapekacej misy, na ňu poukladáme kuracie
Bažant pečený na víně a divokém koření
Osolíme a posypeme kořením na divočinu. Měkké maso, kosti a koření vyndáme k zelenině přidáme
Smažený květák v Hrašce s Mahá kořením
Hrašky do které jsme přidali koření Mahá a následně fotodokumentaci z příbalového letáku samotné Hrašky, koření
Špenátovo-pórková rýže s indickým kořením
Rýži propláchneme, uvaříme ve slané vodě doměkka ( já ji vařím v 1,5 násobku vody na nejnižší stupeň
Svařené víno s cukrovým sirupem a kořením
Do hrnce vlijeme vodu, přidáme cukr, pomerančovou kůru, citrónovou kůru, skořici, badyán, hřebíček a
Šťavnaté masové karbanátky s pikantním kořením
Cibuli nakrájíme nadrobno, stroužky česneku utřeme se solí. Přimícháme všechny zbývající suroviny. Navlhčenými
Turecký kebab s bylinkami a kořením na špejli
Mleté maso smícháme s moukou, vejci, kořením, nasekanými Maso potřeme olivovým olejem.
Olivový olej provoněný bylinkami a kořením
Olivový olej mírně zahřejeme. Přidáme rozmarýn či jiné bylinky a barevný pepř. Olej necháme vychladnout
Kuskus se zeleninou a voňavým kořením bez lepku
Rajčata pokrájíme na půlky, cuketu a papriku na malé
Horký jablečný cider s kořením a medem
Přidáme koření, na kolečka pokrájené jablko a med. Necháme 3 minuty provařit, aby koření provonělo cider
Osvěžující sangria s brusinkami, ovocem a kořením
smíchejte vodu, cukr, červenou papriku, skořici, nové koření Směs zahřívejte na malém plameni asi 15 minut, poté
Polévka devatero koření s červenou čočkou
Dýni nakrájejte na malé kostky. Přidejte koření a míchejte asi 20 vteřin.
Mnohazeleninová zdravá polévečka prostá koření
Všechnu zeleninu si nakrájíme na malé úhledné kousky zahustíme jíškou, kterou si uděláme (usmažíme) na másle
Žraločí steak s Italským kořením na salátu
Na pánvi s trochou olivového oleje a másla osmahneme zprudka žraločí steaky posypané kořením.
Losos v tandoori koření s řepnou kaší
dáme strouhaný zázvor, prolisovaný česnek, 3 lžíce koření Na kaši si oloupeme brambory a nakrájíme na malé kostičky
Špagety se slaninou, kořením a medvědím česnekem
Slaninu pokrájíme na malé kostičky, medvědí česnek rozehřátém oleji, dochutíme solí a ostrým italským kořením
Smetanové zapečené brambory s bylinkama a kořením
, opepříme, přidáme muškátový oříšek, trochu kari koření směsí z mléka a smetany a poklademe na ně kousky másla
Candát v koření a obalený v hladké mouce
Nejprve candáta očistíme stáhneme z kůže a odkostíme, uděláme z něj filety bez kostí. Potom candáta
Vepřová panenka na provensálském koření a šafránu
Provensálské koření spolu se šafrámem, pepřem a solí
Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření
Na rozehřátém oleji krátce orestujeme všechno koření obalená hustou zkaramelizovanou omáčkou ze sojovky a koření
Cuketa, lilek a cibulka s grilovacím kořením
Do hrnce si dáme rozpustit sádlo, přidáme cuketu s lžíci grilovacího koření osmahneme.
Libanonská kuchyně - směs 7 koření
Odměřte si koření odměrkami. , uzavřte uzávěrem a skladujte na tmavém a suchém místě
Skopové na pivě, rajčatech, česneku a koření
Kuchyňsky upravené skopové maso posypeme slaninou a slaniny, zalijeme horkou vodou nebo vývarem, přidáme koření