Krajice chleba si dame na val a kulatou formickou chleb namazeme pripravenou pomazanku, na vrch dame listek
Ze stehen odstraníme kůži a oddělíme od kostí (nevyhazujeme Po chvilce přidáme obrané kuřecí maso a necháme malinko
Mäso vyberieme a pokrájame, pripravíme zásmažku, zasypeme majoránkou, cesnakom, prevaríme, vložíme pokrájané mäso
Přidáme nové koření, pepř, bobkový list a drcený kmín maso a zase necháme 10 min povařit.
Fazole, uzené s pár listy libečku zalijeme vodou a Uvařené maso obereme z kosti, nakrájíme na kostky a
, dáme pokličku a dusíme ve vlastní šťávě, ale můžeme guláše uzenou chuť.
Z oleje, hořčičných semínek, soli a pepře vytvoříme Maso, chléb a cibuli nakrájíme na sousta.
Uzené maso, když je vcelku, nakrájíme na malé kostičky Na kostičky připravené uzené maso osmažíme na pánvi
Přidáme žampiony, šalotky a uzené maso a na mírném Scedíme a šálek vody, ve které se těstoviny vařily,
sůl, přidáme další část vody a od důlku s rozpuštěným maso z plecka, žeber, krkovičky, kuřecích stehen..
osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené maso a pak krátce i nastrouhaný česnek s muškátovým
nakrájené maso a nadrobno nakrájené cibulky. Pečeme na 170-180 st. dozlatova asi 25-30 minut.
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené uzené maso a restujeme, pak přidáme vejce a promícháme.
Vývar přivedeme k varu a přidáme zelí i s nálevem. Před koncem vsypeme uvařené brambory, nakrájené maso
Cibuli nakrájíme na drobno, uzenou plec na malé kostičky Hotové noky smícháme s masem a zelím a můžeme podávat
Sýr nahrubo nastrouháme, vejce rozšleháme s mlékem Poté vše zalijeme vejci s mlékem a sýrem a vložíme
nakrájejte na jemná kolečka, žampiony nadrobno, papriku a uzené Směs ještě promíchejte s nastrouhaným sýrem, osolte
Uzené maso opláchneme, z obou stran osolíme, opepříme , doprostřed dáme petrželku, můžeme posypat jarní cibulkou
od bílků, které vyšleháme v tuhý sníh. Žloutky rozšleháme s polovinou mléka, solí a pepřem
Dáme vařit čočku, po změknutí přidáme uzené, koření Můžeme podávat s opečenou houskou.
Maso obrané z uvařených uzených žeber nakrájíme na Dochutíme solí, pepřem a přidáme uvařenou rýži.