Španělské kuře
Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 8 kousků, které zpět kuřecí maso a přiklopené pozvolna dusíme asi
Kuře s tymiánem
Kuřecí maso na tuku rychle opečeme po jedné straně. Potom maso dáme do trouby a pečeme asi deset minut.
Kuře na smetaně
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme a posypeme mletou Potom porce masa položíme na brambory, vše zalijeme
Pikantní kuře
Vykuchané očištěné kuře rozdělíme na porce, osolíme Na tento základ vložíme opět opečené kuře, přidáme
Kuře v zelí
Kuře naporcujeme a jeho jednotlivé porce osolíme, opepříme Porce masa naskládáme na zelí a vše zalijeme šlehačkou
Kuře na celeru
Pokud máme k dispozici, použijeme kuřecí prsa a stehna oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a přidáme ho k masu
Kuře v těstíčku
Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a pokládáme na vymaštěný
Kuře na kokosu
Kuřecí prsa osolíme, posypeme kari koření a naložíme Vzniklou omáčkou přelijeme maso s rýží a podáváme.
Mexické kuře
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Vše důkladně promícháme, přidáme rozinky, olivy, kapary
Kuře na paprice
Kuřecí prsa dáme do keramické nádoby pomalého hrnce nádoby, zalijeme vodou tak, aby maso bylo ponořené
Labužnické kuře
Kuře rozpůlíme a celé ho důkladně marinádou potřeme Podle potřeby podléváme vývarem, aby se kuře nepřipalovalo
Kuře s arašídy
Kuřecí prsa opláchneme a nakrájíme je na nudličky. , půl lžičky soli, kari koření, pepř a dvě lžíce oleje
Kuře pod peřinou
Kuře omyjeme, nakrájíme na menší kousky, osolíme, posypeme Tuto směs rozprostřeme na maso a dáme péct asi na hodinu
Portugalské kuře
Kuře omyjeme, naporcujeme, porce masa naprudko orestujeme na pánvi s rozpáleným tukem několik minut, aby se maso
Opékané kuře
Z porcí kuřete odstraníme velké kosti a páteř, maso Potom kuře obrátíme, opět přiklopíme a opékáme dalších
Dušené kuře
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. Kuře vytáhneme a do omáčky přidáme jemně nasekanou
Kuře na víně
půlky kuřete lehce naklepeme, osolíme a podusíme na Omáčku podáváme k masu.
Kuře na masoxu
Naporcované kuře rozložíme po pekáči, přiklopíme a Touto zálivkou pak pravidelně poléváme pečené kuře.
Severočeské kuře
Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme česnekem. slanině zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, vložíme kuře
Toskánské kuře
Šťávu z jednoho citrónu vymačkáme a maso s ní polijeme Kousky pórku a citrónu přidáme ke kuřeti zhruba po
Kanadské kuře
Rozporcované kuře se vloží do omáčky a nechá se marinovat Pak dáme maso do pekáčku a pečeme v troubě doměkka.
Kuře jako kachna
Maso posypeme kmínem, a pečeme ho v troubě nebo v remosce Kuře se při této úpravě upeče dokřupava jako u kachny