Cuketa zapečená s nivou
Cuketu nakrájíme podélně na plátky a na jedné straně nedokrojíme až do konce - musí vypadat jako vějíř
Plněná cuketa s nivou
Vše okořeníme solí, pepřem a provensálským kořením jsou cukety měkké, před koncem posypeme strouhanou nivou
Slané sýrové pečivo
Zpracujeme si těsto a vykrájíme libovolné tvary. Potřeme vejcem, dáme kmín, ořechy, papriku či mák a
Sýrová polévka z Nivy
Přisypeme nastrouhanou Nivu a mícháme, dokud se zcela zdobíme nasekanou petrželkou a trochou strouhané Nivy
Pečená kachna na víně
nahoru položíme připravenou kachnu, podlijeme trochou vína Postupně během pečené přiléváme víno a kachnu přeléváme
Provensálská krůtí prsa
Přidáme koření a dusíme asi 20 minut. Potom přidáme strouhanou nivu, víno, podusíme a zahustíme
Bábovka s červeným vínem
smícháme s nastrouhanou čokoládou, kakaem, kypřícím práškem a nasekanými ořechy a přidáváme střídavě s vínem do
Celer v pivním těstíčku
Z mouky, žloutku, olivového oleje, piva a soli si připravíme bílku.Celerové plátky vyjmeme z marinády, osušíme a namáčíme v pivním
Pivní chilli guláš
dušení občas promícháme a podle potřeby podléváme pivem Pak přidáme rajský protlak, podlijeme pivem, případně
Špagety s česnekem a nivou
zeleninou přidáme slité a okapané špagety, nastrouhanou nivu
Domácí pivní klobása
Rohlíky nakrájíme nebo natrháme na kousky, namočíme do piva osolíme, opepříme, přidáme zázvor, roztlučené nové koření
Bramborové pirohy s povidly
Pirohy nakrájíme rádýlkem a uvaříme v osolené vodě. Uvařené pirohy pokapeme rozpuštěným máslem a posypeme
Sangria z bílého vína
Víno a džus nalijeme do velké mísy nebo hrnce, promícháme Na kostičky nakrájené ovoce přidáme do směsi vína a
Krůtí prsa se zázvorem
Začneme krůtím masem,které nejprve omyjeme, osušíme a následně ho nakrájíme na menší kousky. Hladkou
Pivní koláčky s tymiánem
malé kostičky a smícháme v míse se smetanou, tmavým pivem pepřem a takto připravenou pomazánkou potřeme usmažené pivní