Špikovaná panenka na víně
Panenku dáme do pekáče, osolíme, opepříme, přidáme víno
Brynzové pirohy se zeleninou
Hotové pirohy dáme do vroucí vody a uvaříme do měkka
Hovězí kližka na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. přidáme dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Slaní šneci k vínu
Na vále rozválíme listové těsto do obdélníku. potřeme kečupem a hořčicí. Potřeme česnekem a naskládáme
Hrnkové pivní rohlíky
Trochu piva si ohřejeme, přidáme kvasnice a necháme a počkáme, až trošku nakyne, poté přidáme zbytek piva
Domácí pivní sýr
Dáme do misky, zalijeme pivem, zakryjeme a necháme zrát asi týden, poté pivo slijeme, sýr vyklopíme do
Jelení řízky na víně
šťávu zaprášíme moukou, přidáme cukr, ocet, vodu a víno , povaříme a přetřeme přes síto na řízky.
Divočák na červeném víně
cibuli a zeleninu z mořidla, bobkový list, černé koření Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo
Hovězí na víně se zeleninou
osmažené zeleniny přidáme rajčatový protlak, sůl, nové koření šťávu zaprášíme moukou, rozředíme vodou, přilijeme víno
Hovězí pečené na víně
kolečka pokrájenou cibuli, zeleninu, citrónovou kůru, koření a přecedíme přes síto na pokrájené maso.
Červená kachní prsa
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží kořením a poté vmícháme brusinky.
Kančí guláš na víně
Zaprášíme mletou paprikou, přidáme bobkový list, nové koření Přidáme džem, víno, trochu vývaru, rozmícháme a provaříme
Hovězí péro na česneku
Maso potřeme česnekem a zprudka zatáhneme na oleji, aby zůstalo šťavnaté. Potom ho osolíme a pečeme přiklopené
