Pripravíme si kvások z droždia, cukru a vlažného mlieka. Potom s ním vymiesime cesto z múky, soli, zmäknutého
kolieska plníme plnkou a preložíme pomocou formičky na pirohy Pirohy varíme v osolenej vode.
Vezměte piškot, na plochou stranu natřete jogurtem, dalším piškotem to připlácněte. Nechte v lednici
vody, osolit, přidat 2 hřebíčky, 2 kuličky nového koření přilejeme sladkou smetanu smíchanou s nastrouhanou nivou
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené klobásy a pórek, podusíme a podle chuti osolíme a opepříme
Nejdříve připravíme kvásek. Do mísy s mlékem dáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí, lehce zamícháme a
Obrátíme a opečenou stranu z poloviny posypeme Nivou Bramborák přepůlíme tak, že vznikne půlměsíc s Nivou
1. Na vál prosejeme mouku, přidáme pokrájený tuk a nožem ho zapracujeme do mouky. Přidáme žloutek, sůl
Pak přidejte koření, 2 lžičky soli a ještě chvilku Počítejte s tím, že náplň do pirohů musí být chuťově
Pečení: Zavlažené pečivo pečeme v zapařeném pečícím Menší pečivo 8 minut, větší kusy 14 minut a pečivo
Řasu vložte do studené vody. Jakmile řasa změkne vyjměte ji a nakrájejte na kousky (vodu si nechte stranou
V šejkru promíchejte všechny ingredience kromě ledu. Ten nadrťte v mixéru nebo ho zabalte do utěrky a
Kapustu pokrájíme a podusíme na anglické slanině, když je měkká přidáme vařené těstoviny, promícháme
Nivu nastrouháme nahrubo do misky, přidáme celá vejce , je to dobré, ale ostré a po pivu se dobře tráví.
Nastrouhanou nivu spojíme s nastrouhanými ořechy. Dáme vychladit a podáváme k vínu.
máslo, na menší kousky nakrájený salám a okapaný hrášek nahrubo posekaný či rozdrcený sýr.Můžeme ochutit i kořením
Všechny suroviny, kromě sýra a žloutku, zpracujeme den předem. Těsto vyvlíáme a přeložíme do tvaru obálky
Mouku, sýr a tuk zpracujeme na těsto, které vyválíme na tlouštku asi 5 mm. Plát potřeme rozšlehaným žloutkem
Všechny ingredience slijeme dohromady, pořádně protřepeme nebo promícháme.Hotový zpěněný nápoj přelijeme
V míse s moukou uděláme důlek, v němž necháme vzejít kvásek, přidáme ostatní ingredience, Margotky pokrájené