Kuře na hořčicích
Vše kromě kuřete, másla, slaniny a Halali nahazíme kuře v takovém koženém pytlíku.
Kuře po sečuánsku
Kuřecí prsíčko překrojte na stejně tlusté plátky a Marináda na kuřeti vám může během té doby ztmavnout
Americké kuře
Kuřecí porce ponoříme do podmáslí, necháme uležet 2 Kuře podáváme s bramborovou kaší nebo podle vlastní
Fritované kuře
Kuře i s kostmi rozporcujeme na menší kousky. přivedeme k bodu varu, ale nevaříme.Ufritované kousky kuřete
Kuře na víně
Upečené kuře vyjmeme na nahřátý talíř. Do šťávy přidáme mouku, zasmahneme ji, zalijeme vínem
Kuře Florentin
másla a mouky), za stálého míchání přiléváme vývar a víno Omáčkou poléváme usmažené porce kuřat.
Baskické kuře
Kuřecí díly osolíme, zaprášíme ze všech stran jak uzenou Na směs položíme kuřecí díly naložené v paprice, zakapeme
Nadívané kuře
Zbytek másla utřeme se solí a žloutky, přidáme koření Potom kuře obrátíme a za častého potírání máslem a
Středozemní kuře
dostatečně velké mísy, aby se do ní vešly všechny porce kuřete Když po vpichu do stehna vytéká bezbarvá šťáva, je kuře
Šalvějové kuře
Vykostěné kuře nakrájíme na 2-3 cm dlouhé proužky, Poté přidáme naložené kuřecí proužky, osolíme, přidáme
Tatranské kuře
Mezitím připravíme masovou směs: Kuřecí maso nakrájíme plátek slaniny, posypeme strouhaným sýrem (může být i Niva
Kuře Imperial
Omyté kuře rozkrojíme na čtvrtky, osolíme, opepříme dopečením přidáme plátky hub, pak na porce upečeného kuřete
Ztracené kuře
Žemle nakrájíme na kostky, zalejeme horkým mlékem, a zakryté chvíli necháme odstát. Játra, cibuli a česnek
Kuře na čtvrtek
Naporcujeme si kuře na 4 díly, osolíme a vložíme do Potom spolu s kuřetem pečeme asi 1 hodinu.
Kuře na smetaně
Řízky okořeníme, nakrájíme na kostky a osmažíme je i s cibulí. Přidáme vodu, kterou ochutíme podle podle
Kuře po středomořsku
Umyté kuře nasolíme a vložíme do pekáče nebo zapékací Jako příloha se hodí bílé pečivo, rýže nebo brambory
Vídeňské kuře
Připravené kuře rozdělíme na 8 kusů (2 na jednu porci Podáváme s vařenými brambory a s dušeným hráškem.
