Kuřecí čtvrtky opláchneme a osušíme. orestujeme.Přidáme papriku, kari, krátce orestujeme a hned vložíme kuřecí
Do pekáče vlijeme kečup, na něj položíme osolené kuře , kolem dáme koření a pečeme bez obracení, ke konci
Posypeme grilovacím kořením a pokryjeme plátky másla Na to položíme omyté kuře, rozříznuté na více dílů,
Kuře naporcujeme na malé porce. Polejeme vínem a octem a necháme přes noc uležet.Hladkou
Pekáček nebo jenskou mísu vymažeme olejem, dno poklademe kysaným zelím a na něj kolečka cibule.Kuře rozdělíme
Kuře rozčtvrtit, osolit s rozumem, pomazat máslem a V troubě kuře podléváme bujonem, asi v polovině pečení
, přidáme bobkový list, nové koření, pepř a kečup. Občas promícháme a přelijeme kuře šťávou.
Vše kromě kuřete, másla, slaniny a Halali nahazíme kuře v takovém koženém pytlíku.
Kuřecí prsíčko překrojte na stejně tlusté plátky a Marináda na kuřeti vám může během té doby ztmavnout
Kuřecí porce ponoříme do podmáslí, necháme uležet 2 Kuře podáváme s bramborovou kaší nebo podle vlastní
Kuře i s kostmi rozporcujeme na menší kousky. přivedeme k bodu varu, ale nevaříme.Ufritované kousky kuřete
Upečené kuře vyjmeme na nahřátý talíř. Do šťávy přidáme mouku, zasmahneme ji, zalijeme vínem
másla a mouky), za stálého míchání přiléváme vývar a víno Omáčkou poléváme usmažené porce kuřat.
Kuřecí díly osolíme, zaprášíme ze všech stran jak uzenou Na směs položíme kuřecí díly naložené v paprice, zakapeme