Plzeňské rozpeky, rozpíčky nebo vdolky (na sucho pečené i smažené)
Rozpeky by měly být před kynutím placaté o výšce cca Můžeme z těsta usmažit také vdolky (viz. foto).
Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky
V uvedeném pořadí dáme do DP a dáme program těsto. S těstem už dále pracujeme dle vlastního uvážení.
Svatební vdolečky bezlepkové
Ukládáme na pečící papír, uděláme prstem důlek a dáme Dáme kynout buď na sluníčko nebo do trouby vyhřáté
Rychlé jogurtové vdolečky
Smícháme vejce s jogurtem a přidáme všechny sypké suroviny. Vytvoříme polotekuté těstíčko a necháme
Tvarohové vdolečky se skořicí
Ze všech surovin vymícháme těsto a nabíráme lžicí. Smažíme na lívanečníku na oleji a ještě teplé obalujeme
Vdolečky z majolkového těsta
Po vykynutí je těsto velmi řídké. Vychladlé vdolečky potřeme povidly, přidáme Mascarpone
Vdolečky z olejového těsta
Vypracujeme vláčné nelepivé těsto, které necháme 1 hodinu kynout Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál, válečkem
Mini vdolečky jako jednohubky
Uděláme vdolečky, tak že v dlaních uválíme malé kuličky Potom obrátit a opět nechat kynout (přikryté).
Vdolečky pečené v troubě
vyloženým papírem na pečení) a necháme je ještě 15 minut kynout Ještě horké vdolečky potřeme rozpuštěným máslem.
Svatební vdolečky (koláčky)
Potom necháme těsto dalších 30-40 minut kynout. Po vykynutí těsto přemícháme a následně tvoříme koláčky
Propolisová tinktůra-všelék
Desátý den tinkturu procedíme přes plátýnko nebo filtrovací papír a naplníme láhvičku s nekovovým uzávěrem
Bavorské vdolečky v troubě
Nedoporučuji dělat slabé, potom budou vdolečky nizoučké Pokud vám dají vdolečky na více plechů, připravte si
Bramborové vdolečky s mákem
Hotové vdolečky ukládejte na talíř. NĚCO NAVÍC Vdolky můžete také namazat povidly
Ricottové vdolečky se šunkou
Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí, sodou a cukrem, přidáme kysanou smetanu, vejce, 1/2 kelímku
Bavorské vdolečky se šlehačkou
Do mísy prosejeme nahřátou mouku, přidáme vykynuté Necháme je na válu ještě chvíli kynout a potom je několik
Vdolečky s lískovou náplní
Nechte ho kynout přikryté utěrkou, aby zdvojnásobilo Nechte je asi 20 minut kynout a pak násadou vařečky
Škvarkové vdolečky k vínu
Všechny suroviny zpracujeme v tužší těsto, necháme vykynout a pak vyválíme plát asi 0,5 cm silný. Vykrajujeme
Bavorské vdolečky II.
Z vlažného mléka, cukru a kvasnic necháme vzejít kvásek. Přidáme ostatní a vypracujeme hladké těsto,
Plněné vdolečky s rozinkami
Zatímco vdolečky chladnou, rozšlehejte smetanu se . Připravenou smetanou naplňte vdolečky a nezapomeňte
Smažené bavorské vdolečky
Těstová kolečka necháme asi 30 minut přikryté kynout Do vykynutých vdolků obrácenou vařečkou uděláme důlek
Vdolečky s povidly a smetanou
Těsto poprášíme moukou a necháme asi hodinu kynout. Během kynutí těsto jednou srazíme.
