nejlépe trochu prorostlou, nakrájíme na kostičky, dáme necháme chvíli vyškvařit, poté přidáme oloupanou a jemně
Brambory nakrájíme na větší plátky, smícháme s kostkami cibule a hořčicí. Poté přilijeme trochu vývaru
řízky, okraje nařežeme, naklepme, osolíme, okořeníme černým
Vepřové líčka orestujeme na tuku ze všech stran. Líčka odložíme a vtom stejném hrnci opečeme zeleninu
Dáme stranou a připravíme si hovězí maso. maso, na ně řepný reliš a špenátové listy.
Na másle na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a krátce osmahneme. Přilijeme asi 1 litr
Česnek si rozřízneme, dáme do alobalu, zakápneme olejem , přidáme bobkový list a dáme upéct do trouby asi na
Polovinu černých oliv vypeckujeme a nakrájíme nadrobno citrónovou šťávu, necháme tekutinu krátce povařit a dobře
Svaříme si víno s hřebíčkem, ovocem a nakrájeným jablíčkem, poté odstavíme, přidáme třešňovici a dosladíme
Na másle osmahneme na drobno nakrájené šalotky a přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby
Brambory pokrájíme na plátky a dáme na talířek.
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Zeleninu smícháme
V hrnci na rozpáleném másle osmahneme očištěnou nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme hrst mouky a vytvoříme
Řapíkatý celer můžete nakrájet na plátky, cibulku na jemné
nastrouháme a smícháme se zelím, přidáme cibulku a dáme
Náplň rozdělíme na listy a vytvarujeme kulaté zelné Přidáme tymián a okořeníme, navrch poklademe zelné
Pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Krátce jej povaříme ve vodě, zchladíme ledovou vodou
Kuře upravíme na talíři prsíčky dolů a hřbetem nahoru Kuře je hotové, má dost šťávy, moc dobře voní a je