Mléčná polévka se sušeným ovocem
Rozinky probereme a společně se nakrájenými sušenými meruňkami a ananasem namočíme asi na hodinu do vody
Anglický koláč s lesním ovocem
Zapékací mísu nebo formu vymažeme máslem, ovoce očistíme, omyjeme a smícháme ho v míse s 80 g cukru.
Pečené koleno na černém pivě
Kolena dobře omyjeme, nařízneme na nich kůži a osolíme plátky, nové koření, bobkový list a zalijeme 500 ml černého
Jemná rýže s naklíčenými fazolkami
necháme ji okapat, zalijeme 400 ml vývaru, přidáme jemně Jídlo můžeme podávat buď samotné jako lehký pokrm,
Maso nakládané v zelných listech
Do sklenic vrstvíme střídavě cibuli a naplněné zelné Plné sklenice zalijeme nálevem z okurek, dobře stlačíme
Letní jahodový koktejl s melounem
Nakrájený oloupaný meloun zbavený semínek rozmixujeme s citrónovou šťávou a dvěma lžícemi cukru a přelijeme
Letní těstovinový salát s jablky
Rajčata omyjeme a nakrájíme na osminky. Cuketu očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Papriku
Letní mrkvový koktejl s brokolicí
Brokolici dobře omyjeme, rozdělíme na růžičky, vložíme Mrkvovou šťávu přilijeme do sklenice, obě šťávy dobře
Osvěžující letní zeleninový salát
Bílé a červené zelí nakrájíme na jemné nudličky. Červené zelí dáme na 10 minut spařit do vařící vody
Čočka na kyselo se zelným salátem
Poté si připravíme zelný salát. Dáme do misky a přidáme nastrouhané jablko.
Lehký bramborový salát s ředkvičkami
Přidáme jemně sekanou pažitku i šalotku a měsíčky ředkviček
Tříbarevné míchané letní osvěžení
přidáme ledovou tříšť a mixováním vytvoříme pyré a dáme Mixér opět vypláchneme a nalijeme do něho džus z černého
Palačinky s kompotem z černého rybízu
Z mléka, vejce, mouky a špetky soli připravíme palačinkové těsto a na pánvi usmažíme obvyklým způsobem
Steaky ze žraloka s jemnou omáčkou
Česnek oloupeme a najemno posekáme. Porce žraloka omyjeme, osušíme a osolíme. Posypeme je nakrájeným
Mléčné baileys s horkými malinami
Maliny necháme rozmrazit, dáme je do kastrolku, přidáme
Jarní zelný salátek s mrkví
Zelí si nakrájíme na nudličky, mrkev na tenké proužky. Přidáme kukuřici a dochutíme olejem, solí, pepřem
Letní tvarohové knedlíky s jahodami
Všechny suroviny smícháme dohromady, nakonec přidáme mouku. Z těsta si vytvoříme čtverečky, dovnitř vložíme
Smetanový krém z lesních hřibů
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Hřiby očistíme, pokud máme houb příliš červavé, budeme potřebovat