Džem z letních jablíček v DP
Oloupaná a jadřinců zbavená jablka nakrájíme na malé kousky a vložíme do nádoby pekárny. Posypeme Gelfixem
Jemná roláda z mletého masa
Mleté maso okořeníme, zalijeme šlehačkou, promícháme a necháme alespoň hodinku rozležet v lednici. Poté
Funebrácká krkovička s černou kaší
Omáčka se během té doby zredukuje na velmi kvalitní Černá kaše: Den předem namočené černé fazole uvaříme
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Těsně před podáváním přidáme na talíř do polévky opraženou
Jemný hermelínový salát se smetanou
Hermelín dáme na chvíli do mrazáku, aby se lépe krájel Vařená vejce oloupeme, šalotku pokrájíme na jemno,
Letní osvěžující pochoutka s ovocem
moučkový cukr, přidáme tvaroh, oříšky a vyšleháme jemný Formu na bábovku (o průměru 22 cm) dobře propláchneme
Jemná kynutá tvarohová bábovka
Všechny suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé Po ukončení těsto vytáhneme, lehce propracujeme (pokud
Jemná ovocná bábovka s tvarohem
Mouku a kypřicí prášek dobře promícháme a přidáme Vmícháme stěrkou jemně rozmělněný měkký tvaroh a ještě
Lehce pikantní kuře na švestkách
Kuře omyjeme, očistíme a naporcujeme. Jednotlivé porce osolíme, naskládáme do pekáčku, pokapeme šťávou
Letní rajčatovo - papriková polévka
Na troche oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky narezanú papriku a 3 minut restujeme
Lehký koláč s tvarohem ovocem
Kruhem od dort. formy vykrojíme kolo a vložíme do vymazané koláč položíme nakrájené čerstvé ovoce a polijeme dort
Bůček na černém pivu s nádivkou
Osolíme nahoře i dole a do nářezů vetřeme bylinkovou a vše podlijeme černým pivem.
Špekáčky na černém pivu II
kečupu, poklademe nakrájenou kapií, vše zalijeme černým pivem a dáme péci.
Lehká pěna z cukety a ořechů
Cuketu si oloupeme, nakrájíme a v mixéru rozmixujeme spolu s polovinou ořechů, kokosovým mlékem a špetkou
Kančí kýta na černém pivu
Maso očistíme od blan. Česnek rozetřeme se solí a maso jím potřeme a opepříme. V pekáčku rozškvaříme
Jemná bramboračka s medvědím česnekem
plnější lžíci rozpuštěného másla, v hrnci osmažíme jemně pokrájenou cibuli lehce dozlatova.