Tmavá treska v papilotě s letní zeleninou
Položte na rozpálený grilovací rošt a grilujte zavřené po dobu 15 minut.
Slaný řepný koláč s karamelizovanou cibulí
hranaté placky, zabalte do potravinářské fólie a dejte Cibule přendejte do misky a dejte stranou.
Nanukový mléčný koktejl s čerstvými jahodami
Do mísy nebo mixéru dáme dobře vyzrálé jahody, přilijeme Nakonec přidáme nanukový dort a lehce rozšleháme.
Letní pórková polévka s ovesnými vločkami
Pórek očistěte, omyjte a nakrájejte na kolečka. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. V
Lehký zeleninový salát se sýrem halloumi
Postup Červenou čočku si namočíme do vody na 2 hodiny a jen scedíme, zůstane hezky křupavá. Mezitím
Letní salát s rybízem a hoblinkami parmezánu
Směs salátů dejte do misky, přidejte kuličky rybízu
Jemně pikantní pomazánka z nivy a avokáda
Postup: Do vyšší úzké nádoby vhodné ke šlehání si nastrouhejte nivu a přidejte celé balení tvarohu.
Grilované kuře s lehkým rýžovým salátem
Pečte na spodní příčce v pekáči s trochou vody, na roštu
Vinná klobása s lehkým bramborovým salátem
brambory, šalotku, zakysanou smetanu, pažitku, hořčici a dobře
Smažená rýže s letní zeleninou ve woku
Rýži si nejprve uvaříme podle návodu na obalu. Všechnu zeleninu oloupeme a nakrájíme na velmi
Lehký pošírovaný kapr s hráškovým pyré
Takto připravené porce kapra obrátíme kůží dolů. pomocí ostrého nože filet nakrojíme několika zářezy těsně
Smažené prsíčko s lehkým bramborovým salátkem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka, necháme trochu zchladnout, oloupeme a nakrájíme na kostky. Zeleninu
Pomalu dušené hovězí na černém pivu
Houby dáme do misky a zalijeme je vroucí vodou. Dáme je vychladnout a nastrouháme si je do mísy.