Džem z černých třešní
Třešně nasypeme do většího kastrolu, přidáme cukr, vodu a za stálého míchání vaříme na mírném ohni. Během
Bublanina s lesním ovocem
Smícháme mouku, kypřící prášek, soda, sůl a cukr. Přidáme pastu, mléko, olej a vše vypracujeme dohladka
Letní jahodové skleničky
Poté dáme šlehačku a do skleniček a ozdobíme jahodami , dáme do lednice vychladit.
Bramborové jemné pusinky
Brambory oloupeme a omyjeme a nakrájené na polovinu je uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ihned prolisujeme
Jemný tataráček z lososa
Lososa naškrábeme a smícháme s hořčicí. Poté trochu osolíme, opepříme dle chuti zakápneme citronovou
Letni ředkvičková pomazánka
Ředkvičky, sýr a vejce uvařená natvrdo nastrouháme nahrubo. Šunkový salám pokrájíme na nudličky, přidáme
Letní hruškový koktejl
Hrušky oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do mixéru spolu s jablečnou šťávou, kafrové listy
Nedělní masový vývar
Do studené vody dáme vařit oprané a očištěné maso a Z kostí obereme a kosti vyhodíme.
Letní kapr na česneku
Očištěného kapra nakrájíme na porce. Jednotlivé porce pokapeme citronovou šťávou a necháme nejlépe přes
Jemná polévka se smetanou
Jarní cibulku a cibuli nakrájíme a opečeme na másle. Přilijeme mléko a necháme 15 minut vařit. V hrnku
Nedělní pečená kýta
Dáme do pekáčku, podlijeme olejem, potřeme česnekem Takto připravené maso dáme do předehřáté trouby a pečeme
Lehký malinový cheesecake
Sušenky pomeleme, smícháme s máslem a medem a vtlačíme na dno dortové formy vyložené pečícím papírem.
Letní polévka s novým bramborem
Zeleninu omloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na másle. Přidáme
Lehký koláč s třešněmi
Žloutky si utřeme s máslem do pěny, přidáme mouku s kypřícím práškem a mléko podle potřeby. Těsto nesmí
Letní Aperol Spritz
Vinnou skleničku naplňte alespoň z poloviny ledem. Přidejte 3 díly Prosecca, 1 díl sody a na závěr 2
