Do velké sklenice nasypeme led, přidáme sirup a vše nalijeme do vychlazené sody. Podáváme ozdobené rybízem
Okurky oloupeme a nastrouháme. V hrníčku smícháme ocet s cukrem a pak kapkami vody. Okurky osolíme, opepříme
V míse vyšleháme žloutky s cukrem do pěny. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu v jiné míse. Poté přidáme
Očištěné, umyté hlávky salátu nakrájíme na půlky a dáme Do vody přidáme sůl, cukr a ocet, dobře rozmícháme
Rybíz zbavíme zbytků květů, propereme ho pod tekoucí vodou a necháme okapat. Pak smícháme s jogurtovým
Zelí rozdělíme na jednotlivé listy a omyjeme. Poté na struhadle nebo nožem nakrájíme na tenké nudličky
V velké pánvi na oleji zpěníme nasekanou šalotku a česnek, přidáme očištěná pokrájená játra a za stálého
Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na měsíčky. Připravíme si hlubší pánev, rozpustíme v ní
Zeleninu si omyjeme, oloupeme, nakrájíme či nastrouháme. Na nálev si smícháme suroviny, zalijeme zeleninu
Zelí dáme do vařící osolené vody a povaříme asi 10 Poté dáme na sebe 3 listy, naplníme, zabalíme do závitku
Zelí nakrájíme na čtverečky, spaříme horkou vodou a necháme okapat. Kýtu nakrájíme na tenké plátky, vodu
Na vál prosejeme mouky s kypřícím práškem a přidáme kousky povoleného másla. Poté přidáme vejce vyšlehané
Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme bobkové listy, nové koření
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku