Jemná bublanina s třešněmi
V míse vyšleháme žloutky s cukrem do pěny. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu v jiné míse. Poté přidáme
Jemná smetanová zmrzlina
Směs dobře promícháme a nakonec přidáme drcené sušenky , poté krém dáme do mrazáku.
Smažené zelné noky
Z kysaného zelí dobře vymačkáme šťávu, dále ho můžeme Smícháme s ostaními surovinami a vzniklé těsto dobře
Quiche z lesních hub
Přichystáme si kulatou pečící formu o průměru cca 24 cm a vymažeme ji máslem. Listové těsto do formy
Pudink s černým rybízem
Částečně vychladlý pudink rovnáme ve vrstvách střídavě s černým Kompotovaný necháme dobře odkapat – do kompotovaných
Prstuh s černým kořenem
Očištěné pstruhy nasolíme a dáme do pekáče, přidáme Mezitím očistíme černý kořen a uvaříme v mléce pokud
Zelná polévka s masem
Očištěné maso dáme vařit do osolené vody. Asi po 30 minutách dáme maso stranou a vývar procedíme
Mléčná zavrcená polévka
Kmín přisypeme do malého množství slané vody. Poté přilijeme zbylou vodu. Mouku rozmícháme se smetanou
Koláč z černého rynízu
Odleželé linecké těsto rozválíme a vložíme do vymazané a vysypané formy. Upečeme ve středně vyhřáté troubě
Jemné ovocné řezy
Čokoládu nalámeme na kousky, zalijeme smetanou, za stálého míchání přivedeme k varu. Rozvar sejmeme z
Jemný koláč s revení
Reveň oloupáme a nakrájíme na kousky, spaříme v horké vodě, opláchneme studenou a necháme okapat. Změklý
Jemný borůvkový koláč
Změklý tuk utřeme s polovinou dávky cukru, postupně přidáme žloutky, potom po lžicích část mouky a mléko
Bramborové jemné pusinky
Brambory oloupeme a omyjeme a nakrájené na polovinu je uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ihned prolisujeme
Letní kapr na česneku
Očištěného kapra nakrájíme na porce. Jednotlivé porce pokapeme citronovou šťávou a necháme nejlépe přes
