Filet z lososa pečený na grilu
Změklé máslo smícháme s nasekanou bazalkou, petrželkou a nastrouhanou citronovou kůrou. Dle chuti osolíme
Grilovaný losos s lichořeřišnicovým máslem
Gril předehřejeme na nejvyšší teplotu a dáme do něj lososa Salát rozdělíme na talíře, přidáme steaky z lososa
Steak z lososa se zeleninovou rýží
Steak s lososa si osolíme, opepříme, zakápneme citrónem Lososa dáme na grilovací pánev a zprudka restujeme
Losos na salátu z brambor a ředkviček
Lososa nakrájíme na 4 díly, potřeme olivovým olejem Přidáme na talíř a podáváme přelité olejem s chilli
Medailonky z lososa, fenyklu a pomeranče
Formičkou vykrojíme z lososa kolečka, která dáme naspod
Party jednohubky s uzeným lososem
Lososa rozdělíme na kousky, buď nožem nebo můžeme natrhat namažeme máslovou pomazánkou a na každý dáme kousek lososa
Pečený losos s pórkovým krémem
Omytého a osušeného lososa nakrájíme na porce, osolíme Na talíř naneseme omáčku, na ni položíme řez z lososa
Brambory zapečené se smetanou a lososem
Na smetanu poklademe lososa a zcela jej zakryjeme tenkými
Hovězí v přelivu
Maso uvařím v osolené, horké vodě a nechám vychladnout. Potom nakrájím na tenké plátky (3 mm), maso narovnám
Majonézový přeliv
Základní majonézu ochutíme citronovou šťávou a solí. Zvolna vmícháme lžičku rozpuštěné želatiny na vaječnou
Kapr s přelivem
Kapra s přelivem vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme Kapr s přelivem chutná nejlépe s bramborovou přílohou
Sicilský přeliv
Používám steakové pepřové koření, ale můžete vyzkoušet Sicilský přeliv podáváme jako přeliv nebo jako omáčku
Přeliv z majonézy
Přeliv používáme na uvařená vejce při přípravě chlebíčků z majonézy jej lehce přelijeme.
Jak přežít Vánoce bez kil navíc?
klobásky nebo salámu zvolte lehkou dušenou šunku, místo vepřové
Chřest přelitý holandskou omáčkou
oschnout od vody, na talíři posypeme nakrájenou šunkou a přelijeme
Pečené hrušky přelité jogurtem
Upečené hrušky přelijeme jogurtem a podáváme teplé.
Losos se sýrovo-koprovou omáčkou
Filety lososa dáme do zapékací misky a vložíme do Filety lososa vyndáme, slijeme přebytečnou vodu a přelijeme
Losos na másle s koprovou omáčkou
Po dopečení lososa zbytek másla slijeme s koprovou Maso klademe na talíř, přelijeme koprovou omáčkou.
Losos se smetanovou koprovou omáčkou
Do zapékací mísy položíme porce lososa a zalijeme připravenou Pokud použijeme lososa mraženého, necháme porce předem