Losos s hořčično-koprovou omáčkou
Rozložíme na něj plátky lososa a to kůží dolů. Lososa s hořčično-koprovou omáčkou ihned podáváme.
Quiche s lososem a koprovou majonézou
Vršek poté ozdobte zbývajícím lososem, kapary a koprem quiche nechte vychladnout a podávejte společně s koprovou
Losos na citronech s koprovou krustou
Připravenou směsí pokryjeme povrch plátků lososa. Lososa na citronech s koprovou krustou podáváme jako
Chřest s tvarohovým přelivem a vepřovými plátky
Na tanieri servírujeme mäso a chřest s prelivom, príp
Vepřová játra se žampionovo-cibulovým přelivem
Pak přilijeme 2 dl vody, rozdrobíme kostku bujonu, Poté odkryjeme, přilijeme 1 dl červeného vína, přidáme
Vepřová panenka se švestkami a švestkovým přelivem
Panenku vcelku nasolíme, zlehka napepříme, přelijeme Panenku vyjmeme, nakrájíme na oválky, přelijeme omáčkou
Vepřová panenka s rajským smetanovým přelivem
Přilijeme smetanu, pár minut povaříme a odstavíme z Podáváme maso jemně přelité omáčkou, přílohou mohou
Roláda z vepřového bůčku s višňovým přelivem
Připravíme si vepřový bůček. Roládu z vepřového bůčku s višňovým přelivem podáváme
Vepřové kostky s žampionovo-smetanovým přelivem
Vepřovou plec nakrájíme na kostičky a posolíme. Vepřové kostky s žampionovo-smetanovým přelivem s přílohou
Losos s pepřovou omáčkou
Lososa vyndáme z pánve a pokapeme citronem. Lososa dáme na talíře, přelijeme pepřovou omáčkou a
Koprová omáčka
V kastrolu rozehřejeme máslo, necháme zpěnit a přisypeme do něj mouku. Za stálého míchání upražíme světlou
Koprová omáčka
Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku, na kterou přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat, poté
Koprová zálivka
Majonezu smícháme s jogurtem a rozetřeným česnekem. Osolíme, opepříme a nakonec přidáme naselaný kopr
Koprová marináda
Vše důkladně smícháme. Maso marinujeme několik hodin, ideální je přes noc či 24 hodin, na chladném místě
Koprová omáčka
V části studeného mléka rozšleháme mouku, nalijeme ji do zbývajícího vařícího mléka a za stálého míchání
Vepřové špalíčky z panenky s pepřovou omáčkou
Panenku nakrájíme na stejně velké špalíčky. Špičku panenky v tomto receptu nepoužíváme. Špalíčky stáhneme
Plátek vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
Pepřová omáčka: Na malé pánvičce si rozehřejeme máslo , přidáme zelený pepř, chvilku mícháme, a nakonec přilijeme
Vepřové medailonky se smetanovo - pepřovou omáčkou
Nakrájíme maso na medailonky, okořeníme ho a dáme do mísy s olejem a necháme ho v lednici. Nakrájíme
Vepřová panenka se smetanovou pepřovou omáčkou
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme