Zmrzlina s kokosem
V míse smícháme kokosové mléko, sójový nápoj, vanilkové aroma, skořici, tahini pastu, agávový sirup a
Banány s kokosem
Do rozpálené pánve dáme kokos a za stálého míchání flambujeme, necháme plameny v pánvi dohořet a šťávu přelijeme
Kuře na kokosu
Orestujeme na kousky nakrájené žampióny a strouhaný kokos Vzniklou omáčkou přelijeme maso s rýží a podáváme.
Kopřivové karbanátky
Kopřivy spaříme, zcedíme a zlehka vymačkáme. Bůček, sojové kostky a kopřivy umeleme, přidáme strouhaný
Kopřivové košíčky
Kopřivy pokapeme olejem a s troškou vody podusíme. Těstem naplníme formičky, do každé dáme 1-2 lžičky kopřiv
Kopřivové knedlíky
Kopřivy opláchneme v čisté studené vodě a pak spaříme Přidáme spařené kopřivy a chvíli mixujeme.
Kopřivové bramboráčky
Kopřivy: použijeme pouze listy, které opláchneme, vhodíme drobně nasekáme.Syrové brambory nastrouháme, přidáme kopřivy
Kopřivové těstoviny
Kopřivy omyté a spařené horkou vodou nasekáme. olivovém oleji v hluboké pánvi, přidáme nasekané kopřivy
Kopřivové knedlíčky
Uvařené kopřivové knedlíčky scedíme, necháme okapat Kopřivové knedlíčky servírujeme s povoleným hnědým
Kopřivové placičky
Z hmoty uplácáme Kopřivové placičky smažíme na rozehřátém Kopřivové placičky podáváme jako přílohu nebo jen tak
Kopřivové smoothie
Do mixéru vhodíme kopřivy, kiwi, banán, přilijeme vodu Kopřivové smoothie nalijeme do sklenice a ihned vypijeme
Kopřivové pesto
Omyté kopřivy blanšírujeme (asi 1 minutu vaříme) ve Měli bychom získat jednu plnou hrst vyždímaných kopřiv
Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Poklademe losem, posypeme koprem, zakápneme citronem
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkami podávaný s křenovou omáčkou
Filet z lososa nakrájíme na čtyři kusy. Lososa položíme do salátové misky a ozdobíme špenátem
Filátka z lososa na salátu se sušenými rajčátky a balsamicovou redukcí
Filátka si osolíme, opepříme, zakápneme limetkou, olivovým olejem a necháme naložené pár hodin. Rybu