Vepřové kotletky na černém pivě
Maso si nakrájíme na kostičky, nasypeme na něj grilovací koření, 4 lžíce hořčice, pepř, sůl (pokud ovšem
Vepřové nudličky se slaninou na zelenině
Špek nakrájíme na slabé nudličky, maso na silnější. Na hluboké pánvi osmahneme špek, který vyndáme z
Vepřové kotlety na rajčatech s kukuřicí
Omáčka má být zahoustlá, ale je-li třeba, přilijeme použijeme kukuřici v konzervě, stačí jen nechat krátce přejít
Dršťková polévka z vepřových žaludků
sádla si osmahneme cibuli a přidáme papriku, zalijeme vepřovým
Vepřové medailonky s glazovanou zeleninou
Vepřovou panenku nakrájejte na 8 plátků, které lehce K masu přilijte připravenou omáčku, prohřejte a hned
Vepřové plněné a zapečené uzlíčky
Vepřové plátky naklepeme přes igelitový sáček, osolíme uzeného sýra, pak přehneme a jedním stehem prošijeme kovovou
Vepřové dušené se zeleninou a bramborem
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Vepřové plátky s houbovou chutí
Maso naklepeme, nařízneme, z obou stran osolíme, z jedné opepříme, z druhé očesnekujeme. Na troše oleje
Vepřová líčka na paprice a smetaně
Líčka odblaníme, omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Rozkrojíme na menší kusy a dáme opéct do pánve
Marinovaná vepřová játra na grilu
Z oleje, vína, worcestru a grilovacího koření smícháme marinádu, do které naložíme plátky jater. Proložíme
Vepřové plátky kýty po toskánsku
Očištěné maso nakrájíme na malé plátky, mírně je naklepeme, osolíme a okořeníme. Do rozehřáté hlubší
Vepřové medailonky ve slaninovém balíčku
Medailonky z každé strany osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Medailonky zabalíme do sýru,
Vepřové roládky s hráškem a dýní
Na kousku másla umícháme vajíčka (osolená a opepřená ) tak, aby zůstala řidší, pak vmícháme hrášek,
Přírodní vepřová kotletka na houbách
Kotletu nakrájíme na plátky které nařízneme a by se nám nekroutily, osolíme, opepříme a na oleji z obou
Variace na čínu z vepřové plece
Plec nakrájíme na nudličky, necháme v marinádě uložené přes noc. Mrkev očistíme a nastrouháme na silnější
Vepřová plec se zeleninou na smetaně
Maso nakrájíme na kostky, zeleninu na kousky a cibuli nadrobno. Na tuku orestujeme cibuli dozlatova.
Marinované výpečky z vepřového kolena
Koleno vykostíme (z kostí můžeme udělat polévku, která je výborná), nakrájíme na kostky a osolíme, opepříme
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Obojí necháme zesklovatět a přidáme maso. Mícháme, až se maso rozdrolí
Minutkový vepřový řízek speciál
posypeme sušeným česnekem a lehce z jedné strany potřeme pepřovou