Koláč s tvarohovo-smetanovou náplní a jablečným rosolem
Naskládáme piškoty, které zalijeme jablečným rosolem
Žíhaná nadýchaná buchta z podmáslí, jablek a kokosu
Dvě jablka / nebo hrušky oloupeme a nahrubo nasekáme nebo nastrouháme/. Další dvě jablka nebo hrušky
Placičky s krevetami, kokosem a rychle naloženou okurkou
Vmíchejte strouhaný kokos krevety a jarní cibulku
Lehké kakaové řezy s kokosem a hořkou čokoládou
Přidáme bílý jogurt, tvaroh, kakao, strouhaný kokos Lehké kakaové řezy s kokosem a hořkou čokoládou podáváme
Vol-au-vent plněné lososovou pěnou
Nejlépe na páře uvaříme filé z lososa, které jsme Připraveného lososa rozmixujeme se smetanou, vínem,
Špenátová polévka se ztraceným vejcem a lososovými nočky
Drceného lososa v oleji smícháme s vejcem, krupicí Špenátovou polévku se ztraceným vejcem a lososovými
Polévka z červeného zelí s mangem, kokosem a chorizem
Přidejte směs kokos mango, promíchejte a odstavte.
Americký kakao-kolový koláč
Smícháme si mouku se sodou, cukrem krupicí a vanilkovým cukrem. Máslo rozehřejeme spolu s kolou a kakaovým
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě podávaná s omáčkou z červeného
Cibuli a špenát nakrájíme. Na pánvi si rozehřejeme olej, vložíme cibuli se špenátem a přidáme koření
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Příprava brambor: Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu a povaříme asi
Vepřové řízky zapečené na hřibech a cibuli
Z vepřového si nařežeme řízky, naklepáme, z obou stran
Pečený vepřový ocásek s celerem a pomerančem
K celeru přilijeme sójovou omáčku a víno, necháme přejít
Vepřové ocásky pečené v kolalokově limonádě
Když se maso zatáhne (asi 20-25 minut), přilijeme teplou
Zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem
Brambory a cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka (já dělám na V kráječi). Kotletu pokrájíme na nudličky
Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku
Opláchnutý jazyk vložíme do vařící osolené vody s bobkovým listem, novým kořením, tymiánem a uvaříme
Vepřové plátky s krůtími játry a fazolkami
Vepřové nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme Přilijeme podle chuti šlehačku a necháme chvíli provařit
Lilek s vepřovým masem na asijský způsob
Vyndáme je z pánve, je-li třeba přilijeme olej a zprudka
Pikantní vepřová kýta s červenými fazolemi
Maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky, cibuli na kostičky, papriku na proužky, mrkev na nudličky
Vepřová líčka na červeném víně se zeleninou
Kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na kostky. Naťovou cibulku nakrájíme na větší kousky. Líčka dobře
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, Přilijeme 2 dcl vody, promícháme a přikryjeme poklicí
