Plněné papriky v rajčatové omáčce
Papriky omyjeme, odřízneme vršky se stopkou, očistíme Do omáčky vložíme připravené plněné papriky.
Grilovaná krkovice s paprikami a jogurtem
Restovaná zelenina Papriky očistíme, nakrájíme na trojúhelníky
Vepřové plátky s paprikami a houbami
Bílé části lahůdkových cibulek, papriky a houby nakrájíme V rozehřáté pánvi s olejem orestujeme papriku.
Krůtí prso plněné pečenou rajčatovou směsí s paprikou, žampiony a máslovou bramborovou kaší
Na zeleninovou smě nakrájíme papriky na nudličky, cibulku
Grilovaná kuřecí prsa v medovo-hořčičné marinádě s mačkanými bramborami
V misce smícháme máslo, sůl, pepř, papriku a nasekaný
Vepřová paštika ve slanině s divokým kořením a rozmarýnem
slaniny a doprostřed nich navršte pruh z půlky směsi na paštiku Druhou paštiku vytvořte stejně.
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
trošce oleje zpěníme cibulku, přidáme rozšlehaná vajíčka
Hořčicovo - okurková pomazánka à la nepovedená vajíčková pomazánka
Vejce s okurkami najemno nastrouháme a smícháme s hořčicí a máslem, případně přisolíme a připepříme.
Chuťovka ze sardelové pasty
vmícháme jemně usekaný bílek, zelenou petržel nebo pažitku , plátky rajčete (obojí – vajíčko nebo rajče můžeme
Štika na slanině se zázvorem
Filety ze štiky omyjeme, osušíme a osolíme. Vytvořenou olivovo-zázvorovou směsí potřeme filety štiky
Štika v bylinkovém těstíčku
Štiku vyfiletujeme a nakrájíme na menší kousky. Štiku obalujeme v těstíčku a smažíme po obou stranách
Pikantní pasta Sambal
Do misky vložíme všechny ingredience kromě vody a dobře promícháme. Horkou vodou si naředíme omáčku
Feferonová pasta - Pálihub
Z feferonů odstraníme stopky a povaříme je zhruba 10 minut. Pak je scedíme a v mixéru spolu s ostatními
Kapr na sardelové pastě
Změklé máslo utřeme se sardelovou pastou. Na kapra neneseme máslo, utřené se sardelovou pastou
