Mexický mletý steak
Oloupeme cibuli s česnekem a drobně nasekáme. Očistíme chilli papričku, odstraníme všechna jadérka a
Steak s pepřovou omáčkou
Svíčkovou pokrájejte na 4 steaky, posypte je černým Steaky servírujte polité omáčkou s bramborovou kaší
Domácí kuřecí paštika
opepříme a přidáme majoránku a nakrájený česnek.Ještě horké mandlí a necháme ve formě vychladit.Takto hotovou paštiku
Domácí šťáva z josty
Omyté kuličky josty obrané od stopek, pomeleme nebo 80 - 90 stupňů, až se nám cukr zcela rozpustí.Pak horkou
Rybí paštika v těstíčku
Máslo, mouku, žloutky a sůl (dle chuti) smícháme a vypracujeme těsto. V osolené vodě povaříme mrkev,
Steak na hořčici - grilovaný
Olej, česnek a hořčici rozmícháme v misce a pak důkladně vetřeme do masa. Maso necháme půl hodiny odležet
Bramborové šišky se slaninou
Vařené oloupané zchladlé brambory nastrouháme nebo rozšťoucháme, přidáme vejce, dochutíme solí, česnekem
Vepřový steak s hranolkami
Naložíme vepřové maso do marinády.Vezmeme menší mísu,do ní dáme olej a koření,rozmícháme aby bylo bez
Grilovaný Rump steak
Opečený steak potřeme směsí oleje, citronové šťávy a jemně nastrouhané kůry a necháme ho zabalený v alobalu
Brusinková štola - tvarohová
do hrnečku a zalijeme rumem, čajem nebo citronovou šťávou Konce štol pak přehneme ke středu a přeneseme na plech
Rybízová šťáva za studena
1den: 1 kg omytého rybízu přelijeme 1 litrem horké , nechá se odkapat, nesmí se pasírovat, šťáva by nebyla
Houby ve vlastní šťávě
Houby umyjeme, nakrájíme a dáme dusit do hrnce, přidáme trochu oleje, sůl (nepodléváme vodou). Po podušení