Vepřová krkovice s gulášovou šťávou
Později ji budeme vkládat do gulášové šťávy. naopak zředíme vodou na požadovanou konzistenci hustší šťávy
Tvarohové mini štoly s marcipánem
Ten válečkem rozválíme na obdélník o šířce asi 8 cm Ještě horké mini štoly do něj namáčíme a ihned je obalujeme
Domácí paštika s mandlovou příchutí
Na lžíci oleje a 30 g másla (olej je tam proto, aby se máslo nepálilo) zesklovatíme nakrájenou cibuli
Vepřové plátky na bramborové šťávě
Můžeme malinko zastříknout vodou, maso krásně pustí šťávu Do šťávy přidáme zeleninu a ještě asi 10 minut provaříme
Bramborové šišky plněné špenátem
Od té doby počítáme ještě tři minuty varu a šišky scedíme Podáváme horké, přelité na sádle dozlatova osmaženou
Houby ve vlastní šťávě II.
Čerstvé houby si očistíme, nakrájíme na kousky, dáme je do větší nádoby a přidáme asi 2 lžičky soli,
Kuřecí steaky na žampionech a smetaně
Na pánvi rozpálíme olej a mírně naklepané, osolené maso na něm zprudka opékáme z obou stran asi 3-4
Kuřecí steak a salát s portobellem
Začneme bramborami: nakrájíme je na hrubší plátky, osolíme vodu, přidáme kmín a uvaříme je do poloměkka
Kuřecí stehýnka s dobrou šťávou
Ingredience na marinádu vyšleháme metličkou. Kuřecí spodní stehýnka opláchnout, osušit a naskládat do
Steak podle Citlivé kuchyně
Hovězí steak omyjeme pod studenou vodou a případně Steak je vynikající a šťavnatý.
Kuřecí steaky se zeleninovými špagetami
Zeleninové špagety dáme sítko a propláchneme horkou Mírně naklepané steaky dáme na půlku papíru, přehneme
Marinovaný steak s kaparovou omáčkou
Steaky marinujeme min. 2 hodiny v marinádě smíchané Steaky vyjmeme z marinády,odstraníme bylinky a osušíme
Domácí paštika z kuřecích jater
osolíme a dochutíme, mělo by to být dost, aby až paštika uhladíme a na vrch dáme ještě trochu mandlí a brusinek, snítku
Okurky nakládané od tety Jitky
bobkového listů, asi dvacet hořčičných semínek a pár snítek Přelijeme nálevem až po hrdlo, může být i horký, dáme