Bramborové šišky s tvarohem a karamelizovanými švestkami
vždy si ukrojte kousek, ze kterého uválejte malé šišky
Obrácený koláč se slívami a ciderovým krémem
Rovnoměrně na ně nasypte slívy, navrch rozetřete těsto
Domácí játrová paštika s brusinkami a hruškami
Formu na paštiku (vyšší koláčovou nebo na biskupský Upečenou paštiku vyklopte a nechte zchladnout.
Domácí kachní paštika s uzeným bůčkem
Nyní celý, ještě horký, obsah pánve rozmixujte a přidejte Paštiku nechte zcela zchladnout v lednici.
Bramborové šišky s mákem a ovocným rozvarem
Šišky musí vyplavat na hladinu. Na talíř naservírujte šišky, zalijte horkou lesní směsí
Marinovaný steak s hranolky a pečenými rajčátky
Marinované steaky vložte na rozpálený gril a grilujte Steaky sundejte z grilu, nechte odpočinout 2 minuty
Květákové steaky s pikantní salsou chimichurri
Na každý steak dejte po lžíci salsy, rozetřete ji a potřenou stranou dolů položte steaky na gril.
Květákové steaky s polentou a zelenou salsou
Omyjte květák, odkrojte stonek a hlávku nakrájejte plátky (podle velikosti květáku z něj získáte 3–4 steaky
Smetanová cibulová omáčka s bramborovými šiškami
Šišky můžeme nechat i neosmažené pro ty, kdo rádi například škubánky (já ne :-) )Šišky nandáme na talíř, přilijeme
Rib-eye steak s divokou brokolicí
Rib-eye steak dobře osolíme a opepříme. Steak opečeme z obou stran.
Steak ze pštrosa s omáčkou z vína shiraz
Steaky opepřete a osolte a potřete trochou oleje. z masa, která zůstala v alobalu.
Paštika z černých fazolí a pečené hlívy
slijte, zalijte čistou vodou a uvařte podle návodu na obalu květ, sůl, uzenou papriku, mleté chilli a citronovou šťávu
Cuketový krém s citronovou šťávou a mátou
Rozmixujte dohladka, přidejte citronovou šťávu a zakysanou
Nepečený dort ze salka a slaného karamelu
Vezmeme si plechovku salka a celou ji ponoříme do vody lázní nebo v mikrovlnné troubě a přidáme do směsi salka
Rib eye steak s balzamikovým octem
Steaky potřete olejem a obalte je v pepři, lehce osolte vmíchejte zbylé máslo, osolte a vzniklou redukcí přelijte steaky
Smacker Protein Steak se zázvorovou omáčkou
Na plátky nakrájený Protein Steak obalíme v předem Na pánvi rozpálíme olej, na kterém smažíme plátky Steaku
Steaky z kýty divočáka na houbách a koření
Pokud je centrálně růžové, máte medium steak. Steaky z kýty divočáka na houbách a koření podáváme
Luxusní játrová paštika s anglickou slaninou
Luxusní játrovou paštiku s anglickou slaninou po vychladnutí
Červená čočka s křehkým vepřovým steakem
Červenou čočku s křehkým vepřovým steakem můžeme podávat
Domácí zvěřinová paštika s praženými mandlemi
moučkovým cukrem, zakápneme koňakem a společně s paštikou Domácí zvěřinová paštika s praženými mandlemi a nakládanými
Kuřecí steak na bazalce s česnekovým dipem
Kuřecí steak na bazalce podáváme s česnekovým bramborem
Masové šišky z krůtích prsou se zeleninou
prsa očistíme, nakrájíme na kostičky a umeleme se šunkou Z masové směsi tvoříme malé šišky, které necháme na
Grilovaný tuňákový steak s vůní bazalky
Citron nastrouháme (jen žlutý povrch) a šťávu vymačkáme Po půl hodince tuňákové steaky ogrilujeme na grilu
Hovězí steak Yamato na zeleném pepři
Steak z obou stran posypeme zeleným pepřem a solí Středně propečený hovězí steak Yamato vyndáme z grilu