Hermelín s volským okem
Hermelín plošně rozkrojíme a položíme do rozpáleného oleje řeznou plochou nahoru. Obložíme salámem, posypeme
Perské kuře II.
Přidáme mletý zázvor a zamícháme, zalijeme trochou horké jednotlivé kousky obracíme a je-li třeba podlijeme trochou horké
Perské kuře na bylinkách
přidejte ke kuřeti i s vlašskými ořechy, pomerančovou šťávou Těsně před podáváním můžete vmíchat do šťávy i rozšlehaná
Božsky vínové maso
Kuřecí prsa nakrájíme na malé nudličky/kostičky a osolíme. Na rozpálený olej hodíme maso a mícháme ho
Božský čokoládový fondán
1 Troubu předehřejte na 150 °C. Čokoládu máslo cukr šlehačku a kávu dejte do středně velkého hrnce a
Fazolky s volským okem
opepříme.Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém připravíme volská Na každou porci položíme volské oko.
Moravský bramborový chléb
Mléko ohřejeme, aby bylo vlažné, ale ne horké. Těsto na moravský bramborový chléb musí být tuhé, aby
Rychlý šopský salát
Šopský salát promícháme a necháme asi hodinu odležet Rychlý šopský salát servírujeme na talíře upravený
Balkánský šopský salát
Okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Menší rajčata omyjeme, osušíme a rozkrájíme na čtvrtinky. Zeleninu
Levné moravské těstoviny
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Levné moravské těstoviny podáváme teplé.
Polský bigos originál
Připravíme si 4 střední cibule nakrájené na půlkolečka, hlávkové zelí, hovězí krkovici asi 300 g, plecko
Koňské maso na víně
Koňské maso osolíme a potřeme z obou stran hořčicí. Koňské maso dusíme do poloměkka.
Moravská kroupová jitrnice
Moravské jitrnice vaříme zvolna ve vodě 90 °C horké Nesmí vytékat ani růžová šťáva.
Guláš z koňského masa
Připravíme si koňské maso, omyjeme jej, nakrájíme na majoránku, chilli papričku (případně její část podle síly
Moravské dvojctihodné koláče
Moravské dvojctihodné koláče upečeme v předehřáté troubě Moravské dvojctihodné koláče podáváme jako výborný
Polské fazolky se strouhankou
Nejlepší příloha pro polské fazoly se strouhankou jsou vařené brambory a volské oko navíc.
Jednoduchý šopský salát
Vše zakapeme citronovou šťávou a dobře promícháme. Tento jednoduchý šopský salát dáme na cca 1 hodinu