Vynikající moravské koláče
Moravské koláče potřeme rozšlehaným žloutkem, naplníme Moravské koláče pečeme v předehřáté troubě při teplotě
Bagetky s volským okem
Navrch dejte po plátku šunky, mrkvové nudličky, zakápněte sójovou omáčkou a přidejte volská oka.
Božské vanilkové rohlíčky
Do mísy vsypte 300 g hladké mouky, 50 g moučkového cukru, 200 g másla pokojové teploty pokrájeného na
Božské čokoládové muffiny
Mezitím si připravíme čokoládový pudink podle návodu na obalu Božské čokoládové muffiny podáváme jako odpolední chuťovku
Jazyk s polskou omáčkou
Vývar se všemi přísadami kromě rozinek a mandlí důkladně provaříme, procedíme, přidáme oloupané mandle
Portské víno nebo Madeira?
Portské víno Portské je portugalské víno, které se Pokud tedy chcete ochutnat originální portské, vyberte
Moravská krkovice na česneku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Česnek oloupeme, prolisujeme a vetřeme do uzeného
Moravský vrabec se zelím
Mělo by být upečené hezky dohněda se šťávou na dně pekáčku, který postavíme na sporák, dáme několik lžic horké
Volské oko s avokádem
Pánev s olejem rozehřejte. Vejce rozklepněte a smažte 4 minuty. Pak osolte a opepřete. Avokádo
Moravské koláče s tvarohem
Nejdříve připravte kvásek. Droždí rozdrobte do mísy od robota. Promíchejte se lžičkou cukru, mouky
Moravský vrabec se špenátem
Troubu předehřejte na 160 °C. Maso nakrájejte na stejně velké kousky. Osolte, opepřete, promíchejte s
Sejkorky z Moravské boudy
My dospělí se vždycky těšili na sejkory z Moravský. Posílám pohled z Moravské boudy!
Omáčka Mornay pro zapékání
V kastrůlku rozpusťte na středně silném plameni máslo. Přisypte mouku, promíchejte, nechte chvíli zpěnit
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
Cibuli na sádle orestujeme až zesklovatí.Přidáme nakrájený špek, necháme vysmahnout cca 2 minutky, přidáme
Guláš koňského handlíře Körtésze aneb Koňský guláš se zelím
Na sádle opražíme slaninu. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a vhodíme ji na rozpečený špek a orestujeme
Kuřecí špízy Tika
Všechny přísady smícháme s bílým jogurtem a do vzniklé marinády naložíme maso, které jsme nakrájeli
Hovězí rib-eye steak na cibulce
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr. Přidáme maso, důkladně je opepříme a necháme marinovat
Lososí steak s bazalkovou omáčkou a ananasem
Steaky pokapeme limetkovou šťávou, posypeme směsí koření Steaky necháme aspoň 30 minut odležet.
Kuřecí prsa plněná šunkou a brokolicí
na malé růžičky nakrájenou a spařenou brokolicí, šunkou
Dušené fazolky v rajské šťávě s česnekem
Přilijeme rajskou šťávu a podusíme doměkka. moukou a podle chuti opepřit a okyselit citrónovou šťávou
Marinovaný hovězí steak s mladými cibulkami
Jednotlivé steaky svážeme provázkem do tvaru špalíčku Steaky by měly zůstat uvnitř růžové.