Tagliatelle s nivovou omáčkou a špenátem
chvíli špenát začne rozpouštět, přidáme nastrouhanou Nivu Ta omáčku krásně zahustí a díky slanosti Nivy již není
Kuřecí plátek s nivovou omáčkou
tavený sýr a pomalu rozpustíme, poté přidáme kousky nivy Kuřecí plátky podáváme přelité nivovou omáčkou s pečenými
Sváteční uzené libové maso
Do malé misky prolisujeme česnek, přidáme sůl, rozmarýn, olivový olej a všechno promícháme , aby nám
Domácí hummus s olivovým olejem
Hummus dáme do servírovací mísy, polijeme olivovým
Rohlíčky podle Nikol Štíbrové
Vše dáme do mixéru s hákem a vypracujeme těsto. Přendáme na vál, lehce pomočíme. Rozdělíme na 15 dílů
Hlívová polévka s červenou čočkou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme omytou a nakrájenou hlívu. Osmahneme, přidáme
Hlívová polévka s červenou paprikou
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na másle. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu a dozlatova opečeme
Slané koláčky s libovým masem
Z masa si uděláme dva menší válečky, potřeme olejem a obalíme v pepři, opečeme ze všech stran a dáme
Krůtí maso s nivovou omáčkou
očištíme a pokud máme krůtí prsa vcelku, nakrájíme na řízky opepříme za každé strany, v pánvi rozpálíme olej a řízky
Celozrný chléb s olivovým olejem
Mouku smícháme, dáme do mísy a uprostřed vytlačíme důlek. Do něj dáme droždí se 150 ml vlažné vody a
Vegetariánská směs z cukety, ananasu a kešu oříšků
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku a česnek. Přidáme očištěnou nakrájenou cuketu, papriku ananas a dusíme
Salát s pečenými paprikami, fetou a kešu oříšky
Troubu předehřejte na 250 stupňů. Papriky důkladně omyjte a dejte je do zapékací mísy vystlané pečícím
Letní dort s jahodami, malinami a lískovými oříšky
Do mouky dáme kypřící prášek, promícháme a prosejeme Lískové oříšky bez slupky posekáme v mixéru nahrubo
Čokoládové placičky s oříšky plněné šlehačkou a mascarpone
Mouku, nasekané oříšky a hrubě nastrouhanou čokoládu
Thajské Kaeng Massaman s masem, oříšky a bramborem
V hrnci zahřejeme trochu oleje a na středním plamenu osmahneme kari pastu až začne vonět. Přidáme na
Brokolicový salát s malinovou zálivkou a lískovými oříšky
Oříšky opražíme na sucho na pánvi. V misce smícháme lískový olej, oříšky, malinový olej
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Na oříškové koule budeme potřebovat mandle, slunečnicová
