Posypeme pokrájeným pórkem, salámem a nastrouhanou Nivou
Vložíme do nich kousek Nivy, opatrně zabalíme, obmotáme Zbylou Nivu můžeme rozkrájet a vložit k závitkům.
Dáme už jen kopr, ocet,sůl a nastrouhanou nivu, povaříme , aby se niva rozpustila.
dno každého nasypeme lžičku strouhanky, asi lžíci hrušek
promícháme směs pod masíčkem, zasypeme strouhanou nivou
Šunku opečeme na oleji, přidáme smetanu, nivu, česnek
smícháme mléko nebo smetanu s nahrubo nastrouhanou nivou
nakrájela na větší kousky, cibuli na půlkolečka a Nivu masa, na to cibuli a posypala půlkou nastrouhané Nivy
poklademe na něj plátky paprikáše a navrch špalíček nivy Potom vyjmeme ptáčky a do omáčky přidáme plátky nivy
zapékacích misek poklademe šunkou, přidáme nakrájenou Nivu
zalijeme vajíčkem rozšlehaným s mlékem a nastrouhanou nivou
Přidáme na drobno nastrouhanou Nivu, kostičky slaniny
Maso potřeme olejem, opepříme a dáme na hodinku v pokojové teplotě uležet. Poté rozpálíme pánev, nejlépe
Na másle zpěníme kolečka pórku, přisypeme hrášek a přidáme orestované maso a vše posypeme strouhanou Nivou