mísy, přidáme cukr a vyšleháme do pěny, poté přidáme jogurt Do vymazané a vysypané koláčové formy nalijeme těsto
třetinou tekutiny, citronovou šťávou, kmínem, oříškem a jogurtem přidáme olej a uděláme hladkou pastu, kterou ochutíme solí
V míse smícháme jogurt a smetanu se solí. Směs jogurtu a smetany nalijeme do cedníku.
Zamícháme, maso naložíme. Poté obalíme ve strouhance a usmažíme do zlatova. Podáváme s bramborovou kaší
Mezitím v jiné nádobce rozmícháme jogurt s vejcem, ušleháme společně s utřeným česnekem a necháme stát
talíře a doprostřed dáme několik lžiček libovolného jogurtu
Posypeme gulášovým kořením a zalijeme půllitrem vody
Majolku smícháme s jogurtem, přilijeme a zamícháme drobně nasekanou cibuli a okurku a dochutíme cukrem a solí
Všechny suroviny důkladně promícháme a na talíři posypeme nasekanými lískovými oříšky a podáváme. Můžeme
pomoučeném vále z něj pak vyválíme asi 1 - 2 cm silný plát Hotové vdolky zdobíme ovocným jogurtem, posypeme cukrem