Sójové a vepřové maso na čínský způsob
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Poté maso orestujeme na pánvi na oleji.
Bylinkové vepřové palce (panenka) pečené v papilotě
Maso, pokud je třeba, odblaníme. Upečené maso necháme deset minut zabalené odpočívat
Pečená vepřová panenka ve slanině na zeleném polštáři
Panenku nakrájejte na silnější plátky - 2,5 - 3 cm. Každou polovinou obalte špalíček panenky a připevněte
Pečená vepřová panenka s cibulovo-fazolovou přílohou
Vepřovou panenku očistíme a zbavíme případných blan Odleženou pečenou vepřovou panenku nakrájíme zešikma
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Panenku nakrájíme na 3 medailonky a zprudka opečeme Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Vepřová panenka na zelených fazolkách s pečenými brambory
Vepřovou panenku ochutíme. Panenku zprudka ogrilujeme ze všech stran.
Medailonky z vepřové panenky pečené v mandlové krustě
Čerstvou vepřovou panenku osolíme, opepříme a obalíme Přidáme petrželku, čerstvý špenát a vše spojíme vyšlehaným
Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Maso nechte 1 hodinu v pokojové teplotě. Maso otřete kuchyňskou utěrkou, osolte a opepřete.
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Nachystáme si velké plátky vepřového masa, trochu je Maso po upečení zbavíme nitě, nakrájíme na plátky a
Bramborová kaše z pečených brambor
Vymačkejte k nim i upečený česnek. Mačkadlem vše nadrťte na kaši.
Hovězí pečeně v bramborové kaši
Maso osolíme a opepříme. Dušené maso potřeme kaší a při 200 °C zapékáme asi
Pečená bramborová kaše s mrkví
Bramborovou kaši smícháme s polovinou sýra, mrkví a Na talířích posypeme pečenou bramborovou kaši zbylou
Jáhlová kaše s pečenými jablky
Kaši občas promíchejte. Podávejte s opečeným jablkem, posypané ořechy.
Pečený vepřový bůček na cibuli
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,
Vepřový bok pečený v zelí
, česnek, koření a vetřeme do masa. doměkka, dle potřeby podléváme, půl hodiny před koncem pečení
Šašlik z vepřového masa
a slaninou na grilovací jehly a za pomalého otáčení často lépe chutná z vepřového. 1 porce= 1 860 kJ (
Pomazánka z vepřového masa
Cibuly a okurky nakrájíme najemno, přidáme vepřová maso a vidličkou vše rozmačkáme a promícháme.
Polévka z vepřového masa
Protože je maso tučné vkládáme je zásadně do studené Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou.
Džuveč z vepřového masa
Potom přidáme maso nakrájené na kousky, opražíme, trochu pekáč, nebo kastról dáme udušenou rýži, na to udušené maso