JÁTRA: Játra nakrájíme na středně velké plátky, nařízneme, aby se nekroutila, opepříme, potřeme 2 rozetřenými
Pečte zhruba půl hodiny, doba pečení záleží na velikosti masa.
Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně Maso potřeme medem s hořčicí, přidáme jablka a šalvěj
Očištěnou pečeni osolíme, dáme do pekáče s olejem, obložíme drobně pokrájenou cibulí a vložíme do vyhřáté
Maso ze všech stran osolíme a okmínujeme, vložíme ho na 200 °C a pečeme zhruba 90 minut.Maso vyjmeme a kosti
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme odklopíme a dopečeme doměkka a dozlatova za občasného otočení
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme Po 5 minutách přidáme opečené maso a dusíme pod poklicí
Vepřové ocásky (cca 2x250 gramů), nasolíme, posypeme Dle potřeby podléváme a maso otáčíme.
Na ně naskládáme dobře nasolené, okmínované vepřové rozčtvrtit a přelít cibulovým sosem a přidat pak i pečený
Maso nakrájíme na plátky nebo kostky, osolíme, opepříme Během pečení zkontrolujeme, zda není třeba maso podlít
namočené a scezené sušené houby, kroupy, česnek a vše Pečené vepřové koleno na talíři přelijeme šťávou a
Maso nakrájejte na 5 stejných plátků. Veškeré přísady (kromě oleje a masa) dejte do
Vepřové maso vložíme péct do trouby na 160 °C a pečeme Pomalu pečené vepřové plecko je nádherně voňavé po
Naběračkou přelijte maso vypečenou šťávou a za občasného velké mísy, zašlehejte zbylou marinádu a několik lžic vypečené
Olej promíchejte s hořčicí a česnekem, maso naložte Opatrně otevřete a podívejte se, že je maso dobře propečené
Maso podélně rozkrojte. Upečené maso nakrájejte na plátky a podávejte se zbylou
Maso nakrájejte na 5 stejných plátků. Veškeré přísady (kromě oleje a masa) dejte do
Promíchejte a směs vetřete do kůže i masa každého kolena Poté pokračujte v pečení již jen od chvíle přidání
Do vepřového masa vyřízneme kapsu, kterou vytřeme česnekem Vepřovou pečeni nadívanou sušenými švestkami nakrájíme
Vepřové ocásky očistíme, ze všech stran osolíme, opeříme Pečené vepřové ocásky rozdělíme na porce, obložíme
Vepřovou kotletu naporcujeme, rozdělíme na talíře a Vepřovou kotletu pečenou v mléce podáváme s vařenými
°C a vepřové maso na asijský způsob dopečeme dorůžova Vepřovou pečeni na asijský způsob nakrájíme na plátky